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Stichwort: Meeresfrucht
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Rezepte 11 bis 20 von 105

Muscheln im Weißweinsud

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >10.39 €
Demeter: >10.38 €
Suppengrün putzen und würfeln. Zwiebeln und Gewürzgurken ebenfalls würfeln. Zusammen mit den Lorbeerblättern und Pfefferkörnern im heißen Fett auf 2 oder ...

Miesmuscheln nach friesischer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >4.88 €
Muscheln gründlich waschen und bürsten. Einen Sud aus den oben angegebenen Zutaten zubereiten. Ca 10 Minuten kochen/ziehen lassen. Danach die Muscheln hinzufügen und ...

Spinatauflauf mit Grönland-Shrimps

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.07 €
EU-Bio: ~9.18 €
Demeter: ~9.86 €
Pellkartoffeln in Stifte schneiden, in Olivenöl anbraten, salzen, in gefettet Auflaufform geben. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln und in 30 g Butter ...

Burgundersuppe mit Garnelen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >6.73 €
Demeter: >6.82 €
Die Garnelenschwänze aus der Schale brechen und die Därme entfernen. Garnelenschalen und -scheren in einem breiten Topf bei starker Hitze in heißem Olivenöl ...

Jakobsmuscheln gegrillt

1 Portion
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >1.09 €
Jakobsmuscheln öffnen und gut waschen. Auf Küchenpapier abtrocknen. Den grauen Rand entfernen, das weiße Muskelfleisch (Nüsschen) und den Rogen (Corail) trennen und ...

Riesengarnelen auf feinem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >11.59 €
Demeter: >11.63 €
Knoblauchzehen abziehen und zerdrücken. Chilischoten halbieren, Kerne entfernen und in schmale Streifen schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen, Riesengarnelen ...

Boudin von Meeresfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.00 €
EU-Bio: >19.97 €
Demeter: >20.35 €
Tintenfisch-Hüte, Jakobsmuschel-, Langoustinenfleisch und das Weisse vom Lauch in 0,5 cm große Würfel schneiden und in der Butter anbraten. Aus der Pfanne nehmen und ...