Stichwort: Meerrettich
Seite 7 von 9
Rezepte 61 bis 70 von 89
Seite 7 von 9
Rezepte 61 bis 70 von 89
Meerrettich mit Äpfeln
3 PortionenPreise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.08 €
Die geschälten, geriebenen Äpfel werden sofort mit wenig Essig verrührt, da sie sonst anlaufen. Dann mischt man sie mit dem geriebenen Meerrettich, gibt die übrigen ...
Meerrettichcreme (Basisch)
2 PortionenPreise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.25 €
Demeter: >0.25 €
Den Meerrettich schälen und auf einer Gemüseraspel ganz fein reiben. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrühren. Wenn der Meerrettich zu scharf ist, kann man ...
Kalbstafelspitz mit Grießnockerl und Apfelkren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.96 €
Den Tafelspitz und die blanchierten Rinderknochen (das Mark bitte vorher entfernen, da es als Suppeneinlage benötigt wird) mit kaltem Wasser aufsetzen. Die Gemüse ...
Tiroler Krenfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.62 €
Das Schweinefleisch waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Suppengrün putzen, wachen und in Streifen schneiden. ...
Meerrettich-Würzbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.52 €
Fleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel einreiben. In den Bräter legen, kochendes Wasser dazugießen. Im vorgeheizten Ofen bei 220oC in etwa 90 Minuten ...
Gefüllte Hüttenthaler Lachsforelle
6 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.61 €
Die Lachsforelle filetieren, die Haut abziehen und die Gräten herausziehen. Die beiden Filets gleichmäßig zuschneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und ...
Semmelkren - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.08 €
Semmeln mit kochender Rindsuppe übergießen und mit einem Passierstab passieren. Der Brei muss schnittfest sein. Würzen; Butter dazugeben und zum Schluss den ...
Kabeljau mit Meerrettich-Kruste auf Pilz-Risotto (*)
6 PortionenPreise:
Discount: >11.29 €
EU-Bio: >11.19 €
Demeter: >11.37 €
(*) Roasted cod-fillet with horseradish crust and wild mushroom risotto Pilze mit einem Pinsel putzen, wenn nötig frisch anschneiden. Klein schneiden und in der Butter ...
Lachsröllchen mit Meerrettichquark auf Vollkornbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.08 €
Aus Quark, Milch/Sahne, Meerrettich und Gewürzen einen cremigen Meerrettichquark zubereiten. Die Lachsscheiben mit der Quarkmasse bestreichen, aufrollen und je nach ...
Tafelspitz mit Schnittlauchsauce und Apfelkren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >6.51 €
Die Beinscheibe und den Tafelspitz abwaschen. Beinscheibe im heißem Wasser zum Kochen bringen, den entstehenden Schaum sauber abschäumen, damit die Brühe klar wird. ...
