Rezept: Semmelkren - Variation 3
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.02 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
4 | Semmeln - geschnitten | ca. 0.79 € |
entrindet und in Scheiben - geschnitten | ||
0.375 l | entfettete Rindsuppe oder - Instantsuppe | ca. 0.74 € |
Salz | ca. 0.00 € | |
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
Muskatnuss | ca. 0.02 € | |
10 g | Butter | ca. 0.07 € |
80 g | Kren - gerieben | ca. 0.37 € |
Zubereitung:
Semmeln mit kochender Rindsuppe übergießen und mit einem Passierstab passieren. Der Brei muss schnittfest sein. Würzen; Butter dazugeben und zum Schluss den gerissenen Kren dazugeben. Im Wasserbad warm halten.
Brennt sehr leicht an !
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