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Stichwort: Meerrettich     
Seite 5 von 9     
Rezepte 41 bis 50 von 89

Meerrettich-Soße mit roten Rüben

Meerrettich-Soße mit roten Rüben1 Rezept
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.24 €

(*) Ein Rezept ergibt ca. 750 ml Soße. Gummihandschuhe anziehen und den Meerrettich mit einem Gemüseschäler schälen. Enden abschneiden. Den Meerrettich in einer ...

Lachs-Meerrettich-Roulade

Lachs-Meerrettich-Roulade8 Portionen
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >8.01 €

Ein Blech mit Backpapier belegen und dieses einfetten. Ofen auf 160 Grad vorheizen. Eier und Salz während etwa 5 Minuten zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. ...

Gefilte Fisch Mit Kren

Gefilte Fisch Mit Kren2 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.35 €

Dem Fisch den Kopf abschneiden, dann am Bauch entlang vorsichtig einschneiden. Durch die Bauchhöhle die Gräten des Rückgrats oben und unten mit einem Sägemesser ...

Meerrettichsauce mit Quark und Apfel

Meerrettichsauce mit Quark und Apfel1 Rezept
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.93 €

Quark und Senf gut verrühren. Meerrettich schälen, waschen, gut abtrocknen und mit der Bircherraffel (oder feiner, je nach Geschmack) reiben. Sofort unter dem Quark ...

Kalbstafelspitz mit Apfelmeerrettich

Kalbstafelspitz mit Apfelmeerrettich2 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >1.97 €

Den Tafelspitz salzen und in einem Topf mit Öl von allen Seiten Farbe nehmen lassen. Das geputzte und gewürfelte Gemüse dazugeben und kurz anschwitzen, dann mit ...

Kartoffel-Meerrettich-Soufflé

Kartoffel-Meerrettich-Soufflé4 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >5.22 €

Kartoffeln in der Schale kochen, bei 160 Grad im Ofen kurz ausdämpfen lassen, schälen und durch die Kartoffelpresse geben. Die Eier trennen, und die Eigelb mit der ...

Lachsmousse mit Meerrettich

Lachsmousse mit Meerrettich4 Portionen
Preise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >12.38 €
Demeter: >12.38 €

Das Toastbrot je nach Lust und Laune mit großen oder kleinen Formen ausstechen und zur Seite stellen. Man kann aber auch Pastetli oder Gemüsescheiben verwenden. Den ...

Gratinierte Rote Beete mit Meerrettich und Parmesan

Gratinierte Rote Beete mit Meerrettich und Parmesan2 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.13 €

Rote Beete waschen, schälen und in etwa fünf Millimeter dicke Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne schmelzen und die Scheiben darin angehen lassen. Mit ...

Schweinefilets mit Kren gebraten

Schweinefilets mit Kren gebraten2 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.17 €

Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, pfeffern und salzen. Meerrettich zu feinen Spänen hobeln und das Fleisch damit panieren. Bei kleiner Hitze in Butter von ...

Spreewaldzander mit Meerrettich im Blätterteig

Spreewaldzander mit Meerrettich im Blätterteig2 Portionen
Preise:
Discount: >21.28 €
EU-Bio: >21.28 €
Demeter: >21.46 €

Lauch, Sellerie und Möhre putzen und in sehr feine Streifen schneiden. In einer Pfanne die Butter zerlassen und darin die Gemüsestreifen kurz andünsten. Das Gemüse ...

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