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Stichwort: Meerrettich
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Rezepte 41 bis 50 von 89
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Rezepte 41 bis 50 von 89
Meerrettich-Soße mit roten Rüben
1 RezeptPreise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.24 €
(*) Ein Rezept ergibt ca. 750 ml Soße. Gummihandschuhe anziehen und den Meerrettich mit einem Gemüseschäler schälen. Enden abschneiden. Den Meerrettich in einer ...
Lachs-Meerrettich-Roulade
8 PortionenPreise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >8.01 €
Ein Blech mit Backpapier belegen und dieses einfetten. Ofen auf 160 Grad vorheizen. Eier und Salz während etwa 5 Minuten zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. ...
Gefilte Fisch Mit Kren
2 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.35 €
Dem Fisch den Kopf abschneiden, dann am Bauch entlang vorsichtig einschneiden. Durch die Bauchhöhle die Gräten des Rückgrats oben und unten mit einem Sägemesser ...
Meerrettichsauce mit Quark und Apfel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.93 €
Quark und Senf gut verrühren. Meerrettich schälen, waschen, gut abtrocknen und mit der Bircherraffel (oder feiner, je nach Geschmack) reiben. Sofort unter dem Quark ...
Kalbstafelspitz mit Apfelmeerrettich
2 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >1.97 €
Den Tafelspitz salzen und in einem Topf mit Öl von allen Seiten Farbe nehmen lassen. Das geputzte und gewürfelte Gemüse dazugeben und kurz anschwitzen, dann mit ...
Kartoffel-Meerrettich-Soufflé
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >5.22 €
Kartoffeln in der Schale kochen, bei 160 Grad im Ofen kurz ausdämpfen lassen, schälen und durch die Kartoffelpresse geben. Die Eier trennen, und die Eigelb mit der ...
Lachsmousse mit Meerrettich
4 PortionenPreise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >12.38 €
Demeter: >12.38 €
Das Toastbrot je nach Lust und Laune mit großen oder kleinen Formen ausstechen und zur Seite stellen. Man kann aber auch Pastetli oder Gemüsescheiben verwenden. Den ...
Gratinierte Rote Beete mit Meerrettich und Parmesan
2 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.13 €
Rote Beete waschen, schälen und in etwa fünf Millimeter dicke Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne schmelzen und die Scheiben darin angehen lassen. Mit ...
Schweinefilets mit Kren gebraten
2 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.17 €
Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, pfeffern und salzen. Meerrettich zu feinen Spänen hobeln und das Fleisch damit panieren. Bei kleiner Hitze in Butter von ...
Spreewaldzander mit Meerrettich im Blätterteig
2 PortionenPreise:
Discount: >21.28 €
EU-Bio: >21.28 €
Demeter: >21.46 €
Lauch, Sellerie und Möhre putzen und in sehr feine Streifen schneiden. In einer Pfanne die Butter zerlassen und darin die Gemüsestreifen kurz andünsten. Das Gemüse ...
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