Stichwort: Meerrettich     
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Rezepte 1 bis 10 von 89

Meerrettich-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.74 €
Möhren schälen, mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. Rouladen salzen und pfeffern. Schinkenscheiben halbieren, auf die Rouladen legen, mit je 1 TL Meerrettich ...

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Kürbiswürfel in Würzessig (Vorrat)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >6.69 €
Der Kürbis soll nicht zu reif sein, sich also mit einem Finger nicht eindrücken lassen. Kerne und Häute mit einem großen Löffel herausschaben und das ...

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Avocadocreme mit Meerrettich

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.03 €
EU-Bio: ~2.53 €
Demeter: ~2.53 €
Die Avocados schälen und entkernen. Den Zitronensaft und die Creme fraiche dazugeben und mit dem Pürierstab fein pürieren. Die Äpfel und den Meerrettich ...

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Gerste-Gemüsesalat mit Meerrettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >9.95 €
Demeter: >9.88 €
Kichererbsen über Nacht einweichen, dann in frischem Wasser im Dampfkochtopf fünzehn Minuten kochen lassen. Rollgerste in der Bouillon ca. 30 Minuten kochen ...

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Meerrettich-Soße mit roten Rüben

1 Rezept (*)
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.24 €
(*) Ein Rezept ergibt ca. 750 ml Soße. Gummihandschuhe anziehen und den Meerrettich mit einem Gemüseschäler schälen. Enden abschneiden. Den Meerrettich in einer ...

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Rinderbrust ’Ohio’

6 Portionen
Preise:
Discount: >33.09 €
EU-Bio: >32.76 €
Demeter: >32.73 €
Menge im Original-Rezept mit 2kg Fleisch für 6-8 Personen ausreichend. Das Fleisch in einen großen Topf legen und mit Wasser bedecken. Zwiebelscheiben(1), ...

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Randenflans mit Meerrettichsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.80 €
Randenflans: Randen schälen und klein schneiden. Zusammen mit den anderen Zutaten pürieren. Randenpüree in eingebutterte Förmchen verteilen. Eine Gratinform mit ...

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Forellenfilets mit Blätterteigmitschwimmern

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.16 €
EU-Bio: >13.51 €
Demeter: >13.51 €
Den Blätterteig 4 mm dick ausrollen, mit scharfem Messer zu Fischen formen. Eigelb mit wenig Milch verrühren, die Oberfläche der Blätterteigfische damit bestreichen, ...

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Tafelspitz mit Meerrettichsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.55 €
Die Fleischknochen abwaschen und in einen Topf mit 3 l kochendem Wasser geben, einmal alles kurz aufkochen. Dann das Wasser abgießen und die Knochen mit kaltem Wasser ...

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Pastete von Lachs und Blattspinat mit Meerrettichsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.63 €
EU-Bio: >13.57 €
Demeter: >14.15 €
Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde machen und die weiche Butter, 1 Eiweiß, Wasser, 1 Prise Salz hineingeben. Alles gut ...

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