Stichwort: Sauce     
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Rezepte 251 bis 260 von 1697

Spargel mit Zitronencremesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >9.24 €
Demeter: >13.20 €
Den Spargel waschen, schälen, in Stücke schneiden und etwa 10 Minuten in Salzwasser garen. Die Putenschnitzel waschen, trockentupfen und salzen. Sesamöl in einer ...

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Fingerfood: Dips - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >2.44 €
Grundsauce Eigelbe mit dem Senf und etwas Salz verrühren und langsam das Öl nach und nach hinzugeben. Mit Zitrone und der Creme fraîche verfeinern. Es folgen die ...

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Tortellini in Kürbissauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.83 €
Den Kürbis klein würfeln. Die Peperoni entkernen und ebenfalls würfeln. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Butter schmelzen und den Knoblauch darin hellgelb ...

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Zitronengras-Hollandaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.31 €
Schalotte klein hacken, Zitronengras klein schneiden, mit Weißwein und Brühe aufkochen. Butter in einer Kasserolle aufschäumen, Schaum entfernen. Die Eigelbe in eine ...

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Joghurt-Käse-Salatsauce (für den Vorrat)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.87 €
EU-Bio: ~3.33 €
Demeter: ~3.11 €
Alle Zutaten im Mixer oder mit dem Stabmixer zu einer cremigen, eher dickflüssigen Sauce rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce hält sich im ...

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Dreierlei Soßen zum Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.16 €
EU-Bio: >26.90 €
Demeter: >42.83 €
Den Spargel schälen, in einem Topf mit reichlich Wasser, gewürzt mit Salz und Zucker und verfeinert mit Butter 15 bis 18 Minuten garen. Für die Avocadosoße die ...

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Barbecuesauce mit Kirschen und Ancho-Chiles

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.66 €
Zubereitung: Alle Zutaten in einem mittleren Topf verrühren; zum Kochen bringen. Auf mittlerer Hitze köcheln, bis Kirschen und Chilis weich sind, ca. 20 Minuten . ...

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Tsatsiki (Joghurt)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.28 €
Die Gurken waschen, halbieren, die Kerne entfernen, das Gurkenfleisch fein würfeln oder raspeln, evtl. ausdrücken (Tzatsiki wird sonst zu wässrig/dünn). Den ...

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Selbstgemachter Ketchup

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >2.68 €
Die Dosentomaten auf ein Sieb schütten und den Saft auffangen. Tomaten von Kernen und Strunk entfernen, in kleine Stücke schneiden und mit der halben Menge Saft und ...

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Saucen für Baked Patatos (1)

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.31 €
(*) jede Variante ist für zwei Portionen bemessen. Chili-Sauce: Alle Zutaten gut miteinander verrühren und bis zum Servieren kühlstellen. Sauce Tartare: ...

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