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Stichwort: Kaper
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Rezepte 21 bis 30 von 75
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Rezepte 21 bis 30 von 75
Österreichischer Krautstrudel
6 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >10.27 €
(*) nach Wunsch außerdem 1/2 Tl Kümmel oder reichlich frisch geriebene Muskatnuss oder je 1/2 Tl Piment, Wacholder und Korianderbeeren Heute kann man den Teig ...
Stauden mit Rauchfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.02 €
Bauch in kochendes Wasser geben und 20 Minuten sieden. Chinakohl putzen, mit Küchengarn umbinden. Zum Bauch geben, evtl. noch etwas Wasser dazugeben. In 30-40 Minuten ...
Nudelsalat mit Erbsen (Rotelle in insalata)
3 PortionenPreise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >5.77 €
Demeter: >4.99 €
Menge mit 300g Nudeln ist evtl. ausreichend für 4 Personen. 1. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser legen. Abgießen, häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Die ...
Bandnudeln mit grüner Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.92 €
EU-Bio: ~7.87 €
Demeter: ~8.64 €
Ich will ja nicht meckern, aber heißt diese Art von grüner Soße auf italienisch nicht Pesto al prezzemolo? Bandnudeln nach Vorschrift in viel kochendem Salzwasser ...
Weißkohlpudding
4 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >9.50 €
Kohl putzen, die großen Blätter abnehmen. In leicht gesalzenem Wasser fünf Minuten kochen, herausnehmen, abtropfen lassen, die dicken Rippen flach schneiden. Eine 1 ...
Rotbarben-Saltimbocca
4 PortionenPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >2.71 €
Die Fischfilets beidseitig salzen und pfeffern, in eine flache Schüssel legen. Olivenöl, Zitronensaft und Kapernsud verrühren. Pro Portion ein Salbeiblatt ...
Muschelsülze
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.80 €
Muscheln auf ein Sieb geben un dabtropfenlassen. Gelatine einweichen. Mayonnaise, gesäuberte und gezupfte Petersilie in den Mixer geben, Deckel schließen und auf ...
Lachs in Kräutersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.36 €
Die Butter bei schwacher Hitze zerlassen, die fein gewürfelte Zwiebel einige Minuten darin weich dünsten. Mit dem Fischfond und dem Weißwein kurz aufkochen. Creme ...
Schüsselhecht
5 PortionenPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.66 €
Die Hechte schneidet man in Stücke und stellt sie gesalzen 15 Minuten bei Seite. Eine tiefe Schüssel (heute feuerfeste Auflaufform) wird mit Butter ausgestrichen und ...
Königsberger Klopse (Ostpreußen)
16 StückPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.70 €
Das Hack mit den eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, dem Ei, Salz, Pfeffer, der kleingehackten Petersilie, etwas Zitronenschale und in der Butter glasig ...
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