Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 1641 bis 1650 von 1745

Kaninchen in Weißwein-Schokoladensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >5.78 €
Kaninchen in Stücke teilen und mitSalz und Pfeffer würzen. Speck würfeln. Öl in einer Kasserolle erhitzen und den Speck darin auslassen. Kaninchenteile hinzugeben ...

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Berliner Schmorbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.56 €
Fleisch mit Pfeffer, Salz und Senf einreiben und 1-1,5 Stunden garschmoren. Den in Scheiben geschnittenen Speck in einer Pfanne recht braun anbraten. ...

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Zuericher Geschnetzeltes

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.25 €
EU-Bio: >33.13 €
Demeter: >33.27 €
Fleisch von Sehnen und Haut befreien und im Tiefkühlfach leicht anfrosten. So lässt sich das Fleisch dann leicht in dünne Streifen schneiden. Die feingehackte ...

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Schinken mit Kräutern im Bratschlauch gebacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.12 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.31 €
Schinken mit Zucker einreiben. Dann ganz dünn mit mildem Senf bestreichen. Die grob geschnittenen Kräuter, Zwiebeln und Knoblauch darüberstreuen und etwas andrücken, ...

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Lammfilet im Bärlauchbiskuit mit Hirseauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >6.52 €
Demeter: >6.77 €
Bärlauchbiskuit: Den Bärlauch blanchieren, ausdrücken und passieren. Mit Eidotter, Mehl, Salz, Pfeffer und Thymian oder Rosmarin vermischen. Die geschlagenen Eiklar ...

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Schweinefilet mit Banane

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.38 €
Die Schweinefilet in Medaillons zerteilen, diese von beiden Seiten ca. 3 Minuten in heißem Öl braten. Mit den Gewürzen bestreuen und in eine feuerfeste Form legen. ...

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Roastbeef Provence

1 Rezept
Preise:
Discount: >29.97 €
EU-Bio: >28.53 €
Demeter: >29.93 €
Das Roastbeef waschen, abtrocknen und gleichmäßig mit Salz, Thymian und Pfeffer einreiben. In einer ausreichend großen Schüssel alle Zutaten für die Marinade gut ...

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Rinderfilet in Blätterteig

8 Portionen
Preise:
Discount: >66.73 €
EU-Bio: >64.90 €
Demeter: >65.19 €
Filet in heißem Öl anbraten, mit Salz, Pfeffer einreiben. Aufgetaute Blätterteigscheiben aufeinanderlegen, zu einem Rechteck (45x30 cm) ausrollen. Das abgekühlte ...

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Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.61 €
Kartoffeln schälen, waschen, in Scheiben schneiden. Sahne 100 ml Wasser, Brühe und Majoran aufkochen. Kartoffeln darin ca. 10 Minuten vorgaren. Porree putzen, ...

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Flämische Karbonade

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.71 €
Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Fleischwürfel in Öl im Bratentopf von allen Seiten anbraten und herausnehmen. Zwiebeln in den Topf geben und schmoren bis ...

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