Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 1651 bis 1660 von 1745
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Rezepte 1651 bis 1660 von 1745
Hasenkeule mit Hagebuttenmark
4 PortionenPreise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >16.15 €
Demeter: >15.76 €
Hasenkeulen waschen, Sehnen entfernen und die Keulen trockentupfen. Buttermilch, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter und Gewürznelken zu einer Beize verrühren und das ...
Saltimbocca (Italien)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.11 €
Schnitzel vorsichtig klopfen, je nach Größe, jedes in 2 bis 3 Stückchen schneiden. Den Schinken ebenso teilen. Fleisch leicht salzen, und nach eigenem Geschmack ...
Rouladen mit Knoblauch und Petersilie gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.66 €
Petersilie feinhacken, Knoblauchzehen zerdrücken, auf die Rouladen strei- chen, salzen, pfeffern und in wenig Öl von allen Seiten anbraten. Mit dem Wein löschen. ...
Wurstgulasch mit Paprikaschoten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >6.93 €
Speck und geschälte Zwiebeln würfeln. Wurst enthäuten und in 2 cm große Würfel schneiden. Paprikaschoten vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Tomaten ...
Lammkeule nach Hirtenart
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.24 €
EU-Bio: ~12.58 €
Demeter: ~13.28 €
Kartoffeln schälen, waschen, in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch hacken, Zwiebeln in feine Ringe schneiden. In einer Bratkasserolle das Öl ...
Fleischspieße mit Lauchzwiebeln
1 RezeptPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.52 €
Schnitzelfleisch würfeln, Toast vierteln, Lauchzwiebeln in fingerlang Stücke schneiden. Petersilie hacken, mit Öl, Salz, Pfeffer, Senf und Thymian verrühren, mit dem ...
Kotelett mit Apfel-Lauch-Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.03 €
Schweinefleisch ist besonders reich an Vitamin B1, das für Energiestoffwechsel und Nervenfunktion wichtig ist. Ausserdem liefert es - wie alle Fleischsorten - Vitamin ...
Erzgebirgischer Sauerbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >26.92 €
EU-Bio: >26.92 €
Demeter: >30.40 €
Der Einlegefonds besteht aus 1 l Wasser, einem Lorbeerblatt, fünf zerdrückten Pimentkörnern, Zwiebel o. Lauch, Petersilienwurzel, etwas Sellerie, 2 El. Zucker und 1/2 ...
Schnitzel auf dem Blech - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.31 €
Die Schnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chinagewürz einreiben. In Mehl wenden und auf ein tiefes, gefettetes Blech legen. Die Pilze abtropfen lassen und auf dem ...
Wildschweinrücken Gourmet
4 PortionenPreise:
Discount: >35.02 €
EU-Bio: >35.41 €
Demeter: >34.98 €
Wacholderbeeren, mit Wasser bedeckt, 5 Minuten quellen lassen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Fleisch waschen, trockentupfen, von Sehnen befreien und mit dem ...
