Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 101 bis 110 von 1745

Backes Krombeere

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >5.89 €
Fleisch würfeln, Zwiebeln in Scheiben schneiden, Knoblauch pressen oder fein hacken. Alles zusammen kräftig würzen und in einen Keramiktopf geben, mit Wein ...

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Medaillons a l’Orange

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.68 €
Gegen Schweinefleisch gibt es jede Menge Vorbehalte. Doch wenn das Fleisch von robusten, gesund gehaltenen Tieren ist, kann es ein wertvoller Lieferant von Vitamin B1, ...

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Käsewurst - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.81 €
EU-Bio: >20.91 €
Demeter: >20.86 €
Das Fleisch würfeln und 4 mal durch den Wolf drehen (feine Scheibe). Die Gewürze zugeben und unter mäßiger Zugabe von Milch zu einem geschmeidigen Teig kneten. ...

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Panhas mit Speck

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.88 €
Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Speck ebenfalls in Würfel schneiden, auslassen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Brühe angießen. Von Blut- und ...

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Kaninchen im Römertopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.00 €
Kaninchen in 8 Teile zerlegen, in Öl braun anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, in einen gewässerten Römertopf legen. Ingwerknolle zerdrücken, Orange in ...

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Lammkeule mit Gorgonzola

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >7.78 €
Lammkeule vom Fett befreien, Knoblauch in kleine Stifte schneiden und die Keule damit spicken. Keule mit Thymian, Rosmarin und grobem Meersalz einreiben. In einen ...

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Toskanischer Filettopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >8.78 €
Demeter: >8.78 €
Nacheinander in die Auflaufform schichten: Schinkenstreifen geriebener Käse Filetstücke Tomaten und Pilze geriebener Käse Thymian, Salbei und Rosmarin ...

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Lamm-Curry Mit Tomate I

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.35 €
Das Fleisch in Würfelschneiden. Im heißen Öl auf allen Seiten kräftig anbraten, dabei Salzen und pfeffern. Die feingehackten Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zufügen. ...

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Schweinefilet mit grünen Bohnen und Tongu-Pilzen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.00 €
Pilze mit kochendem Wasser übergießen, 1/2 h einweichen. Danach die Stiele herausschneiden, evtl. halbieren. Schmalz im Wok erhitzen, Pilze andünsten. ...

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Schweinebraten mit Kräuterkruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.63 €
Die Fettschicht des Bratens mit einem Messer über Kreuz einritzen. Dann das Fleisch rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Kräuterkruste die Knoblauchzehe ...

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