Stichwort: Eingemacht     
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Rezepte 21 bis 30 von 81

Heringsfiletstreifen, süß-säuerlich gewürzt

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.60 €
EU-Bio: >21.84 €
Demeter: >22.64 €
Alle Zutaten - außer den Heringsfilets - miteinander vermischen und 15 Minuten kochen. Danach die Fischstücke hineingeben und etwa 12 Minuten ziehen lassen, ...

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Tomaten-Relish

4 l-Glas
Preise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >10.02 €
Demeter: >9.80 €
Tomaten waschen, vierteln und die Stielansätze herausschneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Öl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig ...

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Curryzucchini

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >8.28 €
Demeter: >8.67 €
(*) Zutaten für Zweilitergläser Gut gewaschene Zucchini in Würfel schneiden. Mit den Zwiebelringen und dem Salz vermengen. 24 Stunden zugedeckt ziehen lassen. Mit ...

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Tomatensaft sterilisieren

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Verbliebener Saft vom TomatensaucenRezept (Extra Rezept) und einige Tomaten durch die Flotte-Lotte treiben, abseihen, den Saft in heiß ausgespülte ...

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Tomaten-Chutney - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >5.03 €
Tomaten überbrühen, abziehen und vierteln. Zwiebeln pellen und würfeln. Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und würfeln. Alles zusammen mit der halben ...

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Oskar’s Randen-Pickles

1 kg
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.67 €
Die Randen in Salzwasser mit Kümmel weich kochen ( 2 bis 2 1/2 Stunden). Den Essig mit den Gewürzen aufkochen und erkalten lassen. Aus den gekochten, geschälten ...

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Scharfe Senfgurken

2 750ml-Glas
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >11.11 €
Demeter: >11.11 €
Gurken schälen, das bittere Ende abschneiden. Gurken der Länge nach durchschneiden und die Kerne herausschaben. Gurkenhälften quer halbieren und in lange Stifte ...

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Pfirsiche auf Vorrat

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >6.77 €
Demeter: >6.77 €
:> Ich möchte in diesem Sommer wieder einmal Pfirsiche als :> Kompottfrüchte einmachen, denn das Tiefkühlen hat sich :> nicht bewährt. Ich weiß zwar, wie man die ...

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Essig-Pflaumen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.36 €
EU-Bio: ~6.61 €
Demeter: ~6.61 €
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen. Schalotten schälen. Essig, Wasser, Kandis und Zimt sirupartig einkochen. Schalotten zugeben, 5 Minuten köcheln, Pflaumen ...

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Mostarda di frutta (Senffrüchte)

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >7.36 €
Demeter: >7.05 €
Pikant-süße Senffrüchte - die Mostarda di frutta - werden, obwohl als Begleitung gedacht, mitunter zur begehrtesten kulinarischen Nebensache. Mit ihrer raffinierten ...

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