Stichwort: Vietnam     
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Rezepte 21 bis 30 von 121

Pho-Suppe mit Reisnudeln (pho t i)

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.18 €
EU-Bio: >19.38 €
Demeter: >19.67 €
Markknochen und Rindersuppenfleisch kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden und einen Teil davon in etwas Öl anrösten. ...

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Gemüse mit geschwenktem Rindfleisch (bo xao thap cam)

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.51 €
EU-Bio: >14.20 €
Demeter: >15.74 €
Das Rindfleisch nicht waschen, sondern mit Küchenrepp trockentupfen und gegen die Faser dünn aufschneiden. Für die Marinade die Hälfte der puren Nuoc-mam-Sauce, ...

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Saté mit Huhn; SA-Tê G...

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.35 €
Kokosnusscreme oder Joghurt mit Knoblauch, Chilipulver, Kreuzkümmel, Koriander und Zitronensaft verrühren. Die Hühnerstücke in dieser Mischung mindestens vier ...

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Gekochter Reis mit Kokosmilch (com nuoc dua)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.40 €
Reis mit kaltem Wasser gründlich waschen und überschüssige Stärke abgießen. Im Sieb ca. 30 Minuten abtropfen lassen, mit Wasser aufgießen und zum Kochen ...

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Schweinefleisch vietnamesisch au Caramel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.14 €
Zucker in den Wok geben und langsam erhitzen, bis es angebrannt riecht. Wasser sorgfältig einrühren, damit die Zutaten sich verbinden. Schweinefleisch und Rettiche ...

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Garnelen Pho, PHO T’M

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >7.66 €
Baumohrpilze in sehr heißem Wasser 10 Minuten einweichen, bis sie weich sind. Dann in dünne Scheiben schneiden und in den Fond geben. (Champignons in dünne Scheiben ...

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Fisch (Karpfen) in Kokosmilch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >2.00 €
Zitronengras, Pfefferkörner, Knoblauch, Chilischote, Zimt und Nelken sanft in Öl anbraten, bis das Aroma freigesetzt wird (höchstens 2 Minuten ). Nuoc Mam Sauce ...

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Cha Ca - Gegrillter Seeteufel nach Hanoi Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >87.13 €
EU-Bio: >87.13 €
Demeter: >87.13 €
1. Küchenfertigen Seeteufel in Scheiben von 4 cm Breite und einer Stärke von etwa 3 mm schneiden. Alle Zutaten für die Marinade vermischen und die Fischscheiben darin ...

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Durchsichtige Frühlingsrollen mit Rindfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.51 €
Zutaten für die Marinade mischen und die Fleischstreifen marinieren. Zwei bis drei Stunden stehen lasen. Fadennudeln einweichen und danach gut abtropfen lassen. Kalte ...

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Zitronenmelisse mit gebratenem Fisch (ca chien sa)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.36 €
Fisch schuppen, Innereien entfernen, jedoch Kopf und Schwanz am Fisch belassen. Unter fließendem Wasser säubern und mit Küchenkrepp trockentupfen. Fisch mit Essig ...

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