Stichwort: Hefe     
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Rezepte 41 bis 50 von 110

Baguette und Brötchen

6 Baguettes*
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.70 €
* 6 Baguettes a 350 g oder 18 Brötchen am Vortag für den Vorteig mehl, Vollkornmehl, Hefe und lauwarmes Wasser verrühren. Abgedeckt gehen lassen. am nöchsten Tag ...

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Schneller Pizzateig

4 Pizzen
Preise:
Discount: ~0.87 €
EU-Bio: ~0.75 €
Demeter: ~0.91 €
Das Mehl in eine Schüssel geben, Salz - Hefe - Öl und lauwarmes Wasser in einem Glas verrühren und über das Mehl gießen, mit Handmixer verkneten, Teig ca. 10 ...

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Badische Dampfnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.31 €
EU-Bio: ~2.55 €
Demeter: ~3.06 €
Zucker, Butter, Eier, Salz und die lauwarme Milch in eine Schüssel geben, das Mehl darübersieben und die Hefe darüber bröckeln. Die Zutaten zu einem geschmeidigen ...

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Panettone - Vollkorn

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.50 €
Die Hefe in einer Tasse Sojamilch auflösen. Unter Zugabe von 150 g Dinkelmehl und 1 Teelöffel Koriander einen Vorteig herstellen und eine halbe Stunde gehen lassen. ...

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Gestklöße von Buchweizenmehl

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >2.07 €
Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwende. Wegen der "Originalität" habe ich die Texte nicht verändert. Es wird ein Gestteig gemacht aus Gest, kalter ...

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Großmutters echte Laugenbrezeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.96 €
Die Hefe in der Tasse mit lauwarmem Wasser auflösen. Mehl in eine Schüssel sieben, aufgelöste Hefe dazugeben und alles mit Wasser und Salz zu einem Teig ...

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Haferbrot und Haferbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.18 €
EU-Bio: ~2.18 €
Demeter: ~2.83 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ist für ein Haferbrot und ca. 10 Haferbrötchen berechnet. Den Hafer und die Gewürze auf ein Blech schütten und im Ofen auf ...

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Gebackene Käse-Dampfnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.41 €
EU-Bio: ~5.30 €
Demeter: ~5.68 €
Mehl und Sbrinz in einer Schüssel zusammen vermischen, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, die zerbröckelte Hefe hineingeben und mit dem Zucker bestreuen. Die ...

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Rosenkuchen I

14 Stück
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >5.83 €
Für eine Springform (28 cm) Die Rosinen nach Belieben in Rum einweichen und abgdeckt zur Seite stellen. Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte ...

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Osterzopf, Osternester und

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >3.03 €
Am besten lässt sich das Gebäck formen, wenn der Teig abends zubereitet und über Nacht im Kühlschrank geht. Die Hefe in der kalten Milch auflösen. Die Butter ...

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