Stichwort: Filet     
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Rezepte 51 bis 60 von 157

Schweinefilet kalt

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >9.01 €
Demeter: >9.05 €
Fleisch ca. 1 Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Kurz vor dem Braten mit Haushaltspapier trockentupfen, würzen. Fett in der Bratpfanne heiß werden ...

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Damhirschsülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.37 €
Eine Karotte in Scheiben schneiden und, bis auf die Erbsen, das restliche Gemüse würfeln. Alles in Salzwasser blanchieren, so dass das Gemüse noch Biss hat, kalt ...

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Schweinemedaillons

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.46 €
Medaillons mit Pfeffer und wenig Salz würzen, mit je 1 Blatt Salbei und 1 Scheibe Bacon fest umwickeln; evtl. mit einem Holzstäbchen feststecken. In heißem ...

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Eingelegtes Rinderfilet mit geröstetem Reis (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.15 €
EU-Bio: >17.40 €
Demeter: >17.16 €
(*) Eingelegtes Rinderfilet mit geröstetem Reis und Pfefferminze - Omnua Das Rinderfilet waschen und trockentupfen. In eine große Schüssel legen und mit einer Gabel ...

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Geschnetzeltes mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.05 €
EU-Bio: ~8.63 €
Demeter: ~14.70 €
1. Schweinefilet schnetzeln und den Schinken in Streifen schneiden. 2. Zwiebeln hacken und mit dem Öl in der Pfanne glasig werden lassen. 3. Filet und Schinken ...

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Rinderfilet Im Taromantel mit Rotwein-Ingwersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.29 €
EU-Bio: >21.25 €
Demeter: >21.31 €
Taro ist eine stärkehaltige Knolle der Cocyam. Anbaugebiete sind Südostasien und die Karibik. In einem guten Asialaden gibt es frische Knollen zu kaufen. Vorbereitung ...

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Schweinefilet mit Gemüsevinaigrette

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.50 €
Schweinefilet von Häuten und Fett befreien - salzen und pfeffern, und in Butterschmalz braten. Das Filet bei hoher Hitze anbraten, dann Hitze reduzieren und das ...

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Schweinefilet mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.62 €
Medaillons waschen, leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen, im Mehl wenden. Etwas Pflanzenfett in einer Pfanne erhitzen und die Medaillons darin braten. ...

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Filetsteaks mit Estragonsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.76 €
EU-Bio: >12.79 €
Demeter: >12.81 €
Aus den Mittelstücken der Filets 12 Scheiben a 60g schneiden. Auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Öl von jeder Seite 3 Minuten braten. Auf ...

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Spargelpfanne mit Rinderfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.29 €
EU-Bio: >21.67 €
Demeter: >21.59 €
Ananasscheiben abtropfen lassen, den Saft auffangen, die Scheiben vierteln. Den Spargel waschen, putzen, die Stangen in Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, ...

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