Stichwort: Filet     
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Rezepte 41 bis 50 von 157

Gefülltes Rinderfilet mit Kürbis-Rahmgemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >42.99 €
EU-Bio: >42.87 €
Demeter: >42.92 €
Für die Füllung 3 Schalotten und 3 Knoblauchzehen fein würfeln. Zucchini, Fenchel, Porree und Sellerie in kleine Würfel schneiden. 2 EL Olivenöl erhitzen, ...

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Geschnetzeltes mit Pfirsich

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >19.71 €
Demeter: >18.98 €
Fleisch in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen, Fleisch portionsweise darin anbraten würzen, herausnehmen und warm stellen. Zwiebeln in Würfel schneiden, ...

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Schweinefilet mit Zwiebelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~7.20 €
Demeter: ~8.09 €
Zwiebeln pellen, vierteln und in Scheiben schneiden. Schweinefilet rundherum in heißem Butterschmalz anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln zugeben ...

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Fischfilets mit Kräutern

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.23 €
Fischfilets säubern, mit Zitronensaft säuern, mit abgeriebener Zitronenschale bestreuen. Alle Kräuter sehr fein hacken, Schnittlauch mit einer Schere in feine Ringe ...

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Kartoffel-Wirsingsäckchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >6.30 €
Möhren (bis auf eine) in Scheiben 12 Minuten in Brühe garen. Kartoffeln schälen, würfeln, in Salzwasser 15 Min. kochen. Bei 8 großen Kohlblättern dicke ...

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Ungarische Filetsteaks

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.38 €
Steaks mit Paprika bestreuen. Öl erhitzen, Fleisch von jeder Seite 3 bis 4 Minuten darin braten, herausnehmen und warm stellen. Paprika, Zwiebeln und Pilze abtropfen ...

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Gefüllte Mandellendchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >5.93 €
Das Fleisch vorbereiten, trockentupfen und in 4 Portionsstücke schneiden. In jedes Stück eine Tasche schneiden und würzen. Für die Füllung von der gekühlten ...

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Paniertes Fischfilet - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.75 €
Fischfilets säubern, mit Zitronensaft säuern, salzen, mit Pfeffer würzen und anschließend panieren. Fett in einer Pfanne auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 8 ...

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Filet Wellington - Variation 4

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >3.98 €
Das Fleisch rundum kräftig salzen und pfeffern. Pilze putzen, mit dem Schnitzelwerk raspeln. Das Fleisch in 30 g Butterschmalz auf 3 oder Automatik-Kochstelle 10 - 12 ...

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Zander unter Kräuterkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.73 €
Die Fischstücke abspülen und trockentupfen, leicht mit Salz bestreuen. Tomaten überbrühen, abziehen, in Scheiben schneiden und auf den Boden einer ofenfesten Form ...

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