Stichwort: Terrine
Seite 12 von 14
Rezepte 111 bis 120 von 136
Seite 12 von 14
Rezepte 111 bis 120 von 136
Dreifarbige Rübenterrine
1 Rezept Preise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~2.68 €
Demeter: ~2.72 €
Die Zutaten reichen für eine Kastenform von 1,5-2 Liter Inhalt. Das Gemüse schälen, in Würfel schneiden und jede Sorte für sich in wenig Salzwasser gar kochen, ...
Gemüsepastete mit Paprika, Zucchini und Spinat
1 terrine(*)Preise:
Discount: ~7.80 €
EU-Bio: ~8.73 €
Demeter: ~8.80 €
(*) Für eine Terrine von 25 cm Länge. Paprika putzen und mit der Hautseite nach oben so lange im Backofen grillen, bis die Haut schwarz ist und Blasen wirft. Haut ...
Weihnachtsmenü: Terrine v. Orangen
6 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.71 €
Als erstes legt man eine Terrinenform mit Karsichtfolie aus. Das geht am besten, wenn die Form vorher kurz mit kaltem Wasser ausgespült wird, weil dann die Folie ...
Terrine de Girolles Et Cepes
4 PortionenPreise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >10.58 €
Demeter: >10.89 €
Den Backofen auf 180 oC vorheizen - Die Butter erhitzen und die Pilze darin anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Mehl mit etwas Milch anrühren und in eine ...
Gewürz-Kaffee-Mousse Im Baumkuchenmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >29.28 €
EU-Bio: >22.68 €
Demeter: >23.17 €
Für die Gewürz-Kaffeemousee den Espresso mit den Gewürzen in einen Topf geben und auf 100 ml einkochen. Diese Reduktion mit Ei und Eigelb in einer Schüssel über dem ...
Mousse vom Kabeljau
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.98 €
EU-Bio: ~13.11 €
Demeter: ~13.47 €
1. Fischfond zum Kochen bringen, den Fisch darin 12 bis 15 Minuten pochieren, nicht kochen, abtropfen und abkühlen lassen. 2. Kartoffel, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch ...
Falsche Gänseleberterrine
2 PortionenPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.87 €
Leber würfeln. Schalotten in Butter anschwitzen, Leber zugeben und ca. 3 Minuten braten, bis die Leber gerade durchgebraten ist. Dann vom Herd ziehen und etwas ...
Schinkenterrine
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.01 €
EU-Bio: ~10.01 €
Demeter: ~24.99 €
Fleisch und die Hälfte des Schinkens pürieren. Sahne und Pfeffer unterrühren, mit Salz und Muskat würzen. Restlichen Schinken in Würfel schneiden und hinzufügen. ...
Bärlauchterrine mit Räucherlachs und Begonien
4 PortionenPreise:
Discount: >11.01 €
EU-Bio: >15.67 €
Demeter: >15.67 €
Den nicht gekühlten Frischkäse kräftig aufrühren. Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Sahne erwärmen und die Gelatineblätter darin auflösen. ...
Kalbfleischterrine
1 Terrinenform miPreise:
Discount: >20.67 €
EU-Bio: >21.06 €
Demeter: >21.05 €
Terrine dicht mit zwei Drittel der Speckscheiben auslegen, kaltstellen. Kalbsbrät in der Küchenmaschine oder mit dem Mixstab des Handrührgerätes zerkleinern. Sehr ...
