Stichwort: Terrine
Seite 13 von 14
Rezepte 121 bis 130 von 136
Seite 13 von 14
Rezepte 121 bis 130 von 136
Griechische Hackfleischterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.30 €
Aus Schweinemett, Reis und Ei einen Fleischteig bereiten, mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Kräuter hacken und mit Käse verkneten. Die Hälfte des Fleischteigs ...
Lauchterrine
1 RezeptPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.60 €
Den Lauch putzen und waschen und in Salzwasser weich kochen. Abgießen, gut ausdrücken und im Mixer pürieren. Das Lauchpüree mit Parmesan und Butter vermischen. ...
Gourmetterrine mit Granatapfelbirnen
1 RezeptPreise:
Discount: >22.22 €
EU-Bio: >22.90 €
Demeter: >23.05 €
Eine Terrinenform oder sonst eine hitzbeständige Form auswählen, die grössenmäßig in den Dampfkochtopf passt. Die Form mit der Hälfte der Specktranchen auskleiden. ...
Grüne Austernpilzterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >24.03 €
EU-Bio: >19.77 €
Demeter: >19.84 €
Schalotten abziehen, fein hacken und in einer Pfanne in Butter dünsten. Knoblauchzehen abziehen, zerdrücken und zu den Schalotten geben. Austernpilze putzen, große ...
Kalbsleber-Parfait auf marinierten Orangenfilets und Rucola
8 PortionenPreise:
Discount: >25.72 €
EU-Bio: >25.28 €
Demeter: >26.59 €
Die Butter bei geringer Hitze in einem Topf zerlassen, dann mindestens 15 Minuten abkühlen lassen. Nun bereiten Sie eine Orangen-Portwein-Reduktion zu: ganz ...
Terrine von Ziegenquark mit Tomaten-Basilikumsoße
8 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.19 €
Gemüse putzen und waschen. Karotten, Kohlrabi und Zucchini längs in dünne Scheiben schneiden. Den Lauch als lange Blätter vorbereiten. Tomaten enthäuten, entkernen ...
Mokkaterrine
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.17 €
EU-Bio: ~7.82 €
Demeter: ~7.77 €
Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen. Mit der Milch und dem Instant-Kaffeepulver in eine Pfanne geben und aufkochen. Vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen ...
Lammterrine mit Kürbis-Feigen-Chutney
1 TerrinePreise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >8.18 €
Demeter: >8.32 €
Lammschulter und Geflügelleber mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Rosmarin- und Thymianzweigen kurz in Olivenöl scharf anbraten. Mit Cognac flambieren. Aus der ...
Hähnchenleberterrine mit Portwein
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.57 €
EU-Bio: ~3.26 €
Demeter: ~3.66 €
1. Hähnchenleber putzen, zusammenhängende Stücke auseinander schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne 30 g Butter vorsichtig heiß werden lassen ...
Gemüseterrine, Schritt-für-Schritt-Rezept
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >9.86 €
Demeter: >9.86 €
(*) Cakeform 26 cm Länge, für 8-10 Personen als Vorspeise Alle Gemüse waschen. Die Rüebli schälen. Beim Spargel nur das Stangenende um 3 cm kürzen. Von den ...