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Rezepte 21 bis 30 von 159
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Rezepte 21 bis 30 von 159
Bozener Wildschweingulasch in Biersauce
6 PortionenPreise:
Discount: ~50.92 €
EU-Bio: ~51.68 €
Demeter: ~52.86 €
Zwiebeln grob hacken, Speck klein schneiden. Zuerst das Fleisch und dann den Speck und die Zwiebeln in Öl anbraten. Mit dem Bier ablöschen und im zugedeckten Topf ...
Maifest: Rhabarber-Kuchen mit Baiser
1 BlechPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >5.05 €
1. Alle Teigzutaten (bis auf die Semmelbrösel) rasch zu einem glatten Teig verkneten. Zur Kugel formen und in Folie gewickelt für 1 Stunde kalt stellen. 2. Den ...
Reistafel: gefüllte Salatblätter
8 PortionenPreise:
Discount: >20.54 €
EU-Bio: >20.29 €
Demeter: >20.06 €
1. Rettich und Möhren schälen. Zuerst längs in sehr dünne Scheiben, dann in sehr feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, das Weisse und Hellgrüne in ...
Möhrencremesuppe mit Gebratenem Chicoree
4 PortionenPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.75 €
Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in dünne Spalten schneiden. Schalotten schälen und würfeln. 20 g Butter in ...
Tramezzini-Party
1 PlanPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
ARBEITSPLAN AM VORTAG 1. Eiswürfel zubereiten 2. Forellenmousse zubereiten, abdecken und kalt stellen 3. Ziegenfrischkäseaufstrich zubereiten, in eine Schale ...
Maronenmousse
6 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >10.14 €
Demeter: >10.13 €
1. Gelatine 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Maronen in kochendem Salzwasser 18-20 Minuten erhitzen, in einem Sieb abtropfen lassen. 50 ml Sahne, Milch, ...
Pfirsichmousse mit Brombeerpüree
1 RezeptPreise:
Discount: >9.27 €
EU-Bio: >11.80 €
Demeter: >11.80 €
Das Rezept reicht für 6 bis 8 Personen 1. 2-3 Ltr. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Pfirsiche über Kreuz einritzen, 1-2 Minuten (je nach Reifegrad) in das ...
Fondue chinoise: Gemüse
1 Rezept*Preise:
Discount: ~10.64 €
EU-Bio: ~12.12 €
Demeter: ~12.12 €
*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Den Broccoli in kleine Röschen schneiden. Die Zuckerschoten putzen und in kleine schräge Streifen schneiden. Den ...
Fondue chinoise: Gefüllte Reisblatt-Röllchen
10 Stück*Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >7.39 €
*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Mangoldblätter waschen, trockenschleudern und in 3 cm lange, feine Streifen schneiden. Die Schalotten pellen und fein ...
Kaltes Kartoffelpüree mit Zitrone
8 PortionenPreise:
Discount: ~4.34 €
EU-Bio: ~4.57 €
Demeter: ~5.11 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20-25 Minuten kochen. Abgießen, sehr gut ausdämpfen lassen und noch warm pellen. Zitronenschale fein reiben, 2-3 EL Saft ...
