Stichwort: Gäste     
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Rezepte 11 bis 20 von 159

Apfelsuppe mit Geräucherter Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >5.08 €
1. Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden. Von den Majoranstielen jeweils das obere Viertel abschneiden und beiseite legen, restliche Blättchen abzupfen und fein ...

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Dorade mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.47 €
EU-Bio: >38.63 €
Demeter: >38.61 €
Erfordert einiges an Vorbereitung. MUSCHELSUD: Die Muscheln gut reinigen und gut mit Wasser bedeckt kochen. Sud aufheben. Muscheln auch. FENCHELGEMÃœSE MIT ...

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Einfach: Pot-Au-Feu Vom Kaninchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >4.69 €
1. Schalotten pellen und halbieren, Möhren schälen und dritteln. Wurst in 3 cm lange Stücke schneiden. Rosmarin und Thymian von den Stielen zupfen, hacken, den ...

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Topinambursuppe mit Trüffel-Essenz

10 Portionen
Preise:
Discount: >15.26 €
EU-Bio: >15.32 €
Demeter: >15.40 €
1. Zucker in einem Topf hellbraun kara-mellisieren. Mit Portwein und Kalbsfond aufgießen und offen auf ca. 200 ml einkochen. Trüffel abtropfen lassen, den Sud ...

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Spitzkohl-Möhren-Gemüse

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.55 €
Spitzkohl putzen, vierteln, Strunk entfernen. Spitzkohlblätter in grobe Streifen schneiden. Möhren putzen, schälen, dabei etwas Grün daran lassen. Möhren schräg ...

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Kakao-Parfait mit Chili

10 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.07 €
1. 100 ml Wasser mit Zucker und Eigelb ineinem Schlagkessel mit dem Schneebesen im heißen Wasserbad in 10 Minuten dicklich-cremig aufschlagen, dann aus dem Wasserbad ...

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Karibisches Fondue

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.21 €
EU-Bio: >32.01 €
Demeter: >30.81 €
Das Fleisch in kleine Würfel schneiden und in eine flache Schale geben. Die Garnelen ebenfalls anrichten. Die Limetten heiß abspülen und trockentupfen. Die Schale ...

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Artischocken mit zwei Saucen

12 Portionen
Preise:
Discount: ~24.26 €
EU-Bio: ~41.38 €
Demeter: ~40.99 €
Die Saucen kann man bereits am Tag vorher zubereiten. Gut abgedeckt halten sie sich im Kühlschrank frisch. Vor dem Servieren noch mal durchrühren! Die Artischocken ...

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Ente mit Orangen - Canard a L’orange

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.90 €
Füllung: Die Apfelviertel in der Butter dünsten, mit der Orangenmarmelade und dem Grand Marnier mischen. Ente: Die Ente innen und außen salzen und pfeffern, dann mit ...

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Bbq: Steinbeisser-Spieße

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.84 €
1. Steinbeisserfilet in 8 cm lange Stücke schneiden. Je 1 Fischstreifen auf 3 parallele Holzspieße stecken. 2. Spieße mit Oregano, Pfeffer, Salz und Paprikapulver ...

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