Stichwort: Artischocke     
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Rezepte 11 bis 20 von 155

Fèves Aux Artichauts - Dicke Bohnen und Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >7.55 €
1 Die Hülsen der dicken Bohnen aufbrechen und die Bohnen herauslösen. Die Artischocken waschen, die äußeren Blätter großzügig entfernen. Stiele spitz zuschneiden, ...

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Geschmorte Artischocken mit Orangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.65 €
Den Stiel der Artischocken abbrechen und die äußeren Blätter entfernen. Die obere Hälfte der Artischocken wegschneiden und die Artischockenböden schälen. Alle ...

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Artischocken-Orangen-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.22 €
Kennen Sie eine leichte Vorspeise, die zum geschmorten Osterlamm passt? Wir können uns einen Artischocken-Orangen-Salat vorstellen: Artischocken so putzen, dass nur ...

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Artischocken mit zwei Saucen

12 Portionen
Preise:
Discount: ~27.04 €
EU-Bio: ~42.25 €
Demeter: ~41.86 €
Die Saucen kann man bereits am Tag vorher zubereiten. Gut abgedeckt halten sie sich im Kühlschrank frisch. Vor dem Servieren noch mal durchrühren! Die Artischocken ...

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Artischocken-Ragout mit Koriander

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.99 €
Gewaschene Artischocken komplett schälen, sodass nur noch das Fruchtfleisch zurück bleibt 2. Mit Zitrone einreiben und bis zur Weiterverarbeitung in kaltes ...

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Artischocken mit Parmesankäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.77 €
EU-Bio: >38.30 €
Demeter: >38.69 €
Zuerst schneidet man die Stiele der Artischocken von der unteren Seite soweit ab, bis das helle Fleisch zu sehen ist. Mit einer Schere schneidet man die stachligen ...

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Hummer mit Artischockenremoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.99 €
La remoulade d'artichauts Camus au homard 1. Stiele der gewaschenen Artischocken mit einem Ruck abbrechen, alle äußeren Blätter abschneiden, die Blattansätze und ...

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Coniglio San Domenico - Kaninchen San Domenico

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.21 €
Die Artischockenherzen vierteln und in eine Schüssel mit Wasser und Zitronensaft legen, damit sie sich nicht verfärben. Die Zwiebel in heißem Öl anbraten, die ...

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Risotto mit Topinambur und

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.61 €
EU-Bio: >15.46 €
Demeter: >15.49 €
(*) Risotto con dü carciofi Die Brühe zum Kochen bringen. In einer Pfanne die Zwiebel im Öl mit Butter (1) dünsten, bis sie weich ist, aber noch keine Farbe ...

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Gekochte Artischocken mit Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >6.21 €
Demeter: >4.96 €
Man kann die Artischocken heiß oder kalt servieren. Auch die Sauce dazu kann warm oder kalt sein. Wir servieren heute eine Romescu, eine scharf-frische Sauce, wie man ...

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