Stichwort: Artischocke     
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Rezepte 41 bis 50 von 155

Gefüllte Artischockenböden

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.40 €
Artischockenböden und Thunfisch gut ab tropfen lassen. Thunfisch und gepellte Eier im Mixer oder mit Zerkleinerungsstab pürieren, nach und nach die Mayonnaise ...

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Artischocken aus Italien (Carciofini)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Man muß sie völlig anders zubereiten als die großen Artischocken der -Bretagne. Die Rede ist von den kleinen Carciofini aus Italien. Das obere Drittel der spitzen ...

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Artischocken mit Butter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >2.14 €
Die Artischockenstiele abbrechen, die Bruchstellen geradeschneiden und die Schnittflächen sofort mit Zitronensaft einreiben. Bei größeren Artischocken die ...

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Artischockensouffle

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.11 €
1. Die Stiele und unteren Blätter der Artischocke entfernen. Umgestülpt in kochendem Salzwasser 30-35 Minuten kochen, bis sich die Blätter leicht von der Artischocke ...

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Artischocken mit Pilzfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.80 €
EU-Bio: >22.03 €
Demeter: >22.62 €
* z.B. Steinpilze, Maronenröhrlige, Pfifferlinge, Edelreizker, Austernseitlinge, Maipilze, Rothütige Kaiserlinge und Wiesenchampignons, geputzt und zerkleinert. ...

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Artischocken-Cocktail - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.79 €
Den Radicchio putzen, waschen, vierteln, trockenschleudern und in Streifen schneiden. Artischocken abgetropft in Stücke schneiden, Schinken würfeln. Für die ...

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Artischocken an Basilikumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.94 €
Den Stiel sowie den oberen Drittel jeder Artischocke mit einem scharfen Messer abschneiden. Reichlich Salzwasser aufkochen. Die Artischocken hineingeben und zugedeckt ...

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Gebackene Artischocken mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.39 €
Die Artischocken auf etwa 1/3 der Blatthöhe zurückschneiden; den Stiel unbedingt daran belassen. Nun die äußeren harten Blätter ausbrechen, bis nur noch die ...

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Artischockenböden in Sherryrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.90 €
Zwei Zitronen vierteln und in einem Topf mit Wasser erhitzen. Von den Artischocken die Stiele aus dem Boden herausziehen und die Blattspitzen zu etwa 1/3 mit einem ...

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Gefüllte Artischocken Vincent Klink

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.65 €
Die Brotscheibe mit etwas Wasser benetzen. Paprika, Kapern, Petersilie und Knoblauch mit der Brotscheibe in eine Schüssel geben und gut mischen. Öl unterkneten und mit ...

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