Stichwort: Teigware     
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Rezepte 91 bis 100 von 1720

Pasta chi vrocculi arriminati (*) (Sizilien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >4.93 €
(*) Nudeln mit Broccoli und Knoblauch Broccoli putzen und in kleine Röschen zerteilen. In ein Dämpfsieb setzen und im Wasserdampf garen, bis die Broccoliröschen ...

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Quark-Liwanzen mit Beerenfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.98 €
Für den Teig das Mehl in Schüssel sieben und die Hefe in eine Mulde bröckeln. Die Milch erwärmen, dazugießen, etwas Zucker einstreuen und leicht verrühren. Den ...

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Pasta mit Paprika-Fenchel-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.77 €
EU-Bio: >11.98 €
Demeter: >11.48 €
1. Die Paprikaschoten vierteln, putzen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Unterm Grill 6-8 Minuten rösten, bis die Haut leicht schwarz wird. Aus ...

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Bunter Gemüseauflauf (mit Vollkornteigwaren)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.30 €
EU-Bio: ~8.24 €
Demeter: ~9.34 €
Mehl (1) in eine Schüssel geben, Eier und Salz, 1/3 vom Sonnenblumenöl und Wasser hinzufügen und mit den Knethaken eines Handrührgerätes oder einer ...

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Schupfnudeln mit Blattspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.28 €
Zwiebeln schälen und fein hacken, in etwas Butterschmalz in einem Topf andünsten. Den Blattspinat mit der Brühe, der Sahne und den Kräuterlingen dazugeben und das ...

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Wild-Ravioli vom Feinsten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.93 €
Demeter: >5.80 €
Alle Zutaten für den Teig mischen, gut durchkneten und zwei Stunden ruhen lassen. Die Schalotten und die Kräuter in Butter kurz anziehen lassen. Das Kalbs- und ...

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Tortelloni Renaissance

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.74 €
Die Tortelloni mit Amarettifüllung, die er jetzt routiniert um den Finger wickelt, hat er vor Jahren erstmals in einem Restaurant südlich von Mailand gegessen. ...

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Rote-Bete-Nudeltaschen mit Salbeibutter

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >9.42 €
Rote Bete garen, schälen, mit Eiern und Öl mixen. Das Mehl auf eine Arbeitsplatte geben und mit der Rote-Bete-Masse zu einem Teig kneten. Danach hauchdünn auswellen ...

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Hörnli mit Brösmeli

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.60 €
:> Bei einem Reisehalt in Schwyz hat mein Freund das :> traditionelle Gericht Hörnli mit Brösmeli gegessen. :> Haben Sie vielleicht das Originalrezept im Archiv?' Das ...

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Trockenes Spritzgebäck

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >4.83 €
Butter schaumig rühren und nach und nach den Zucker, Vanillezucker und das Salz hinzugeben. Mehl und Gustin mischen und langsam unterrühren. Zum Schluß die ...

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