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Rezepte 61 bis 70 von 147

Tiroler Germsuppe - Hefesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.09 €
EU-Bio: ~0.93 €
Demeter: ~1.24 €
Butter in einem Topf heiß werden lassen, das Mehl darin anschwitzen, dann die feingehackte Zwiebel hineingeben und glasig werden lassen. Brühe angießen, gut ...

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Lachsschaumsuppe mit Räucherlachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >8.64 €
Demeter: >8.84 €
Die Kräuter waschen und klein hacken, Fischfond erhitzen, Sahne dazu geben, alles etwas aufkochen lassen, dazu die gesamten Kräuter geben und mit der Mehlbutter zu ...

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Sellerie-Käse-Suppe

1 Portion
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.80 €
Sellerie waschen, würfeln. Zwiebel klein schneiden. Öl erhitzen. Beides darin andünsten. mit Brühe ablöschen, aufkochen und zugedeckt 10 bis 12 Minuten kochen ...

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Karottensuppe Mit Gemüsemaultäschchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.29 €
Für den Nudelteig das Mehl auf ein Backbrett geben, eine Mulde eindrücken. 3 Eier, Olivenöl und 1 Prise Salz in das Loch geben, die Masse zu einem Teig kneten. ...

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Biersoabbe (Biersuppe aus dem Siegerland)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.37 €
Milch aufkochen. Butter auslassen und Mehl anschwitzen. Heiße Milch nach und nach hinzufügen und gut durchrühren. Bier in die Milch geben und mit Salz, Zucker, ...

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Appenzeller Haferflockensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.03 €
Die Zwiebeln in heißer Butter glasig werden lassen. Die Haferflocken dazugeben und unter Rühren 2 bis 3 Minuten rösten. Petersilie und Lauch ebenfalls dazugeben und ...

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Zwiebelsuppe mit Knoblauch-Käse-Croutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.76 €
Fleischbouillon vorbereiten. Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. In Butter blond anschwitzen. Mit Mehl bestäuben. Mit der vorbereiteten Fleischbouillon ...

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Erbsensuppe und Driwwelerchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.71 €
EU-Bio: ~2.67 €
Demeter: ~2.86 €
Erbsen palen und in der Fleischbrühe garen. Die Eier mit Mehl, Salz, Pfeffer und Muskat zu einem glatten Teig verarbeiten und die "Driwwelerchen" (D: Krümelchen) ...

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Brotsuppe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >5.44 €
Die Zwiebel, Knoblauchzehen, Möhre und Lauchzwiebeln klein hacken und in einem Topf in der Hälfte der Butter andünsten. Dann mit 500 ml Weißwein aufgießen, nach ...

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Saure Brieh aus Hessen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.40 €
Kartoffeln schälen, vierteln und in einem großen Topf mit dem Salz, dem Lorbeerblatt und der grob gehackten Zwiebel in viel Wasser (Wasser muss über den Kartoffeln ...

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