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Stichwort: Mangold
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Rezepte 61 bis 70 von 158
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Rezepte 61 bis 70 von 158
Fleisch-Mangoldstrudel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >8.31 €
Demeter: >12.44 €
Mangold und Knoblauch in Olivenöl dünsten, Parmesan untermengen und beiseite stellen. Zwiebeln und Knoblauch leicht braun anrösten. Fleisch beigeben und ...
Mangoldwickel mit Fourme d#Ambert
2 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.16 €
Mangold am Strunk durchschneiden. Strunkansatz an den Blättern entfernen, das Blattgrün in Salzwasser blanchieren. Schalotte und Knoblauch fein hacken und in etwas ...
Mangold-Torte - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >10.76 €
Blätterteig nach Vorschrift auftauen, die Platten übereinanderlegen und ausrollen. Den Boden und Rand einer mit Wasser ausgespülten Springform (0 26 cm) damit ...
Kasseler im Mangoldmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >8.63 €
Demeter: >8.74 €
Mangoldblätter vom Strunk trennen, waschen, Stiele aus den Blättern schneiden, klein würfeln. Blätter in Salzwasser blanchieren, auf einem gebutterten Stück ...
Stielmangold mit Hirse
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.09 €
EU-Bio: ~4.51 €
Demeter: ~5.27 €
Den Mangold waschen, die Blätter von den Stielen trennen, die Stiele quer in kleine Streifen schneiden. Für dieses Rezept werden nur die Stiele vom Mangold benötigt, ...
Lachsauflauf mit Käse-Mangold-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.69 €
EU-Bio: ~16.15 €
Demeter: ~16.68 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser 20 Minuten garen. Mangold abbrausen, putzen, in Streifen schneiden. Knoblauch schälen, hacken, mit Mangold in der Butter 10 ...
Forellenfilet in Mangoldhülle
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.23 €
EU-Bio: ~18.74 €
Demeter: ~18.78 €
Mangoldblätter waschen, in kräftig gesalzenem, kochendem Wasser 10 Sekunden blanchieren, in Eiswasser abschrecken und trocken tupfen. Von den Forellenfilets die ...
Kalbsleber an Weißweinbirnen und Zwiebeln
1 RezeptPreise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >6.02 €
Die Kalbsleber in Olivenöl anbraten, ziehen lassen und mit einer Butterflocke und einer Prise Muskat verfeinern. Die gewaschenen Mangoldblätter in Butter anschwitzen ...
Gefüllte Mangoldröllchen
6 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.57 €
So wird's gemacht: Den Reis in der erhitzten Butter glasig dünsten, salzen und mit Wasser aufgießen, je nach Sorte in zirka 10 bis 15 Minuten gar ...
Mangoldgratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.66 €
EU-Bio: ~8.24 €
Demeter: ~8.35 €
Stielmangold gründlich waschen, samt Blättern in Streifen schneiden. Salzwasser zum Kochen bringen, Mangold darin kurz blanchieren, kalt abschrecken und gut abgetropft ...
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