Stichwort: Mangold     
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Rezepte 141 bis 150 von 158

Huflattich-Kräutertorte

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >4.23 €
Huflattich, Brennessel und Mangold 2 Minuten in gesalzenem Wasser blachieren, abtropfen lassen und fein hacken. Die Semmelbrösel in der Sahne kochen bis sie eindicken, ...

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Linseneintopf mit Mangold - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.71 €
EU-Bio: ~4.83 €
Demeter: ~5.03 €
Zwiebeln pellen, in Spalten schneiden. Mangold putzen, waschen, in Streifen schneiden. Fett in einem Topf auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 bis 9 erhitzen, Zwiebeln ...

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Mallorquinischer Mangoldkuchen

1 Blech
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.40 €
1. Schmalz leicht erwärmen und wieder abkühlen lassen. Ei verquirlen. Mehl mit Salz in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung hineindrücken. Hefe und Zucker in ...

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Lachs Mit Seezunge Im Mangoldblatt

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.85 €
EU-Bio: >22.35 €
Demeter: >22.41 €
Am Vortag die Kartoffeln mit Schale gar kochen. Am darauffolgenden Tag pellen und durch ein Sieb streichen. In etwas Bouillon mit dem Olivenöl erhitzen, mit Salz und ...

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Mangoldrouladen mit Ochsenbrust

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.96 €
Ochsenbrust mit Suppengrün, Zwiebeln, Nelken und Pfefferkörnern in Salzwasser 2 Stunden kochen und Brühe abschäumen. Mangold waschen. Von 10 großen Blättern ...

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Penne mit Mangold und Sahnesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.56 €
EU-Bio: ~8.64 €
Demeter: ~9.04 €
Mangold putzen und waschen. Blätter und Stiele längs halbieren und quer in dünne Streifen schneiden. Zwiebel pellen, vierteln und in Streifen schneiden. Knoblauch ...

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Gemüse-Frischkäse-Auflauf

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >2.08 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Backen: ca. fünfundzwanwig Minuten (*) für eine hohe ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet, reicht für 4 ...

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Wraps: Lamm-Mangold-Wraps

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >12.46 €
Demeter: >12.95 €
Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und kochen, Schafskäse und Buttermilch mit einem Handmixer pürieren, Mangold waschen und putzen, die Blätter längs ...

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Schollenfilet in Mangold mit buntem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >6.31 €
Demeter: >7.36 €
Vier große Mangoldblätter eine Minute in Salzwasser blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken. Aus den großen geschälten Kartoffeln mit dem entsprechenden Gerät ...

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Mangoldgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.84 €
EU-Bio: ~2.82 €
Demeter: ~2.97 €
Junge, zarte Mangoldblätter zurichten und kochen wie Spinat. Nach dem Abkochen kurz in kaltes Wasser legen, abtropfen lassen und fein verwiegen oder durchpassieren. Aus ...

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