Stichwort: Indonesien     
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Rezepte 41 bis 50 von 158

Indonesisches Gemüse-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >2.14 €
Ein Grundrezept, das man für alle möglichen Gemüsearten verwenden kann, die jedoch die gleiche Garzeit haben sollten. Wichtig: Das Gemüse soll noch schön knackig ...

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Mais, Shrimp und Paprika Bratlinge - Perkedel Djagung

24 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.42 €
Mehl, Natron, Koriander, Cumin, Laos Pulver, Cayenne, Pfeffer und Salz in einer Schüssel vermischen. Wasser dazugeben und gut verrühren. Maiskörner in einem Food ...

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Gurkenhappen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.12 €
Gurke schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. Anschließend die Gurkenhälften in dünne Scheiben schneiden. Zucker, Essig, Salz und Minze zu einer Marinade ...

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Bebek Betulu - Indonesische Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.28 €
Gernot Katzer: Eigentlich sollte man das Rezept als "balinesiche Ente" bezeichnen, denn es ist für Bali typisch und wird auch von Touristen mit Begeisterung verzehrt. ...

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Semur Daging Tomate

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.07 €
Das Fleisch würzen mit Pfeffer, Salz und Muskatnuss und braun braten. Die Tomaten klein schneiden und zu dem Fleisch geben. Die heiße Bouillon und den Ketjap dazu ...

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Würziger Kokosreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.82 €
Öl im Topf erhitzen und Erdnüsse unter ständigem Rühren goldgelb anbraten, Kokosraspeln hinzugeben und rühren. Kokosmilch und Wasser dazugeben, Zitronengras, ...

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Dadar isi - Gefüllte Omeletts

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >5.89 €
Die Eier mit dem Salz verquirlen. Die Zwiebel schälen und fein hacken, die Knoblauchzehen schälen und durch die Presse drücken, zusammen mit etwas Öl hellgelb ...

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Sambal Hajak

1 rezept
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.72 €
Die Chilies mit den Zwiebeln und dem Knoblauch im Mixer zu einer glatten Paste pürieren. Das Erdnussöl in einem kleinen Topf erhitzen, die Masse aus dem Mixer ...

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Saté mit Rind, SA-Tê Bó

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.71 €
Knoblauchzehe, Basilikum, Chilischote, Limonensaft, Sesamöl und Nuoc Mam Sauce mischen. Die Fleischwürfel mindestens vier Stunden marinieren; dabei häufig wenden. ...

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Sambal Oelek aus rohen Chilis

1 rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Chilies waschen und im ganzen (mit Samen und Scheidewänden) in den Mixer geben. Nur so viel Essig oder Tamarindensaft zugießen, dass die Messer sich beim Pürieren ...

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