Stichwort: Dörrobst     
Seite 12 von 14     
Rezepte 111 bis 120 von 135

Königskuchen

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >7.71 €
Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillezucker, Eier und Zitronenaroma unter ständigem Rühren nach und nach dazugeben. Mehl und Backpulver mischen, sieben und ...

---

Quittenkompott mit Dörrpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.72 €
Quitten schälen, in Viertel schneiden, Kerngehäuse entfernen, die Schnitze nochmals halbieren. In eine Pfanne geben, mit dem Zitronensaft übergießen, mit Wasser ...

---

Dörrpflaumenparfait auf Sanddornmark

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.68 €
Pflaumen, Traubensaft, Zimtstange und Nelke in eine Pfanne geben. Aufkochen und bei kleiner Hitze zugedeckt rund zwanzig Minuten köcheln lassen. Zimtstange und Nelke ...

---

Lammragout mit Feigen und

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.82 €
EU-Bio: >35.22 €
Demeter: >35.26 €
Die getrockneten Früchte nach Sorten getrennt in warmem Wasser mindestens 1 Stunde, besser aber länger einweichen. Das Fleisch in Ragoutstücke schneiden, dabei Sehnen ...

---

Dörrzwetschgenknödel mit Joghurtsauce

24 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >5.36 €
Die weiche Butter (Zimmertemperatur) mit dem Ei, Salz, Vanille und etwas Zitronensaft schaumig rühren. Topfen, Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. Ca. ...

---

Quarkschnecken

12 Stück
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.93 €
Mittelfein gehackte Aprikosen in Weinbrand marinieren. Quark mit Creme double, Zucker und Vanillin verrühren. Quark mit Eigelb, Zucker, Salz, Milch und Öl gut ...

---

Matjes-Salat f. Karneval

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >5.09 €
Sind die Matjesfilets zu salzig (Kostprobe), werden sie etwa 30 Minuten gewässert; anschließend trocken tupfen und in 2cm breite Streifen schneiden. Auch die ...

---

Bündner Birnbrot (Graubünden)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >5.39 €
Am Vortag: Für die Füllung Birnen in einer Pfanne mit Wasser bedecken. Zugedeckt aufkochen, beiseite stellen. Zwetschgen in Rotwein zugedeckt einweichen. Am ...

---

Irischer Früchtekuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.70 €
EU-Bio: ~7.63 €
Demeter: ~8.17 €
Fett schaumig rühren. Zucker, Vanillinzucker, Eier, Salz zugeben und gut verrühren. Die Marzipanmasse zerbröckeln und mit dem Whisky zur Schaummasse geben, gut ...

---

Chili vom Hirsch mit Trockenfrüchten, Oregano und Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.05 €
Von den Chipotle-Chilis Stiele und Samen entfernen. Die Schoten im heißen Ofen 1-2 Minuten rösten, dann in einer Kasserolle mit Wasser bedeckt 30 Minuten köcheln ...

---