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Stichwort: Zander
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Rezepte 61 bis 70 von 210
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Rezepte 61 bis 70 von 210
Lisl Wagner-Bacher: Zander im Ganzen Gebraten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.41 €
Den ausgenommenen und entschuppten Fisch mit einem Küchentuch gut abtrocknen, würzen und den Bauch mit einigen Kräutern füllen. In der Weißbrotbrösel-Mehl-Mischung ...
Fisch im Bananenblatt - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.50 €
Grüne Masala: Koriander waschen, Blättchen abzupfen. Chili entkernen, abbrausen. Knoblauch, Zwiebel und Ingwer schälen. Alles hacken und mit den übrigen Zutaten ...
Zanderfilet in der Kartoffel-Eihülle auf Petersilien-Pfefferschaumsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >11.42 €
EU-Bio: >9.94 €
Demeter: >10.31 €
Die Paprika mit der Schale nach unten ohne Fett in der antihaftbeschichteten Pfanne kurz anbraten, danach die Schale vorsichtig abziehen. Die Hälfte des Paprikas in ...
Boudin von Meeresfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >20.05 €
EU-Bio: >19.97 €
Demeter: >20.35 €
Tintenfisch-Hüte, Jakobsmuschel-, Langoustinenfleisch und das Weisse vom Lauch in 0,5 cm große Würfel schneiden und in der Butter anbraten. Aus der Pfanne nehmen und ...
Fischsuppe (Burgenland)
4 PortionenPreise:
Discount: >39.73 €
EU-Bio: >39.95 €
Demeter: >39.63 €
1. Den Zander filetieren. Die Filets in zwei bis drei Zentimeter große Würfel schneiden und mit Zitrone beträufeln. Die gewaschenen Fischabfälle mit der Möhre, ...
Rahmspitzkohl mit Zanderfilet
2 PortionenPreise:
Discount: >12.54 €
EU-Bio: >12.67 €
Demeter: >12.68 €
Den Spitzkohl vierteln, putzen, den Strunk entfernen und dann sehr fein schneiden. In einem Topf die Butter zerlassen und darin die Schalotten anschwitzen (sie sollen ...
Fischburger
4 PortionenPreise:
Discount: >20.42 €
EU-Bio: >18.70 €
Demeter: >18.70 €
Das Brot entrinden, dann zuerst in feine Stängelchen, dann in kleinste Würfelchen schneiden. Den Zander ebenfalls zuerst in feine Streifen, dann in kleine Würfelchen ...
Spinatsalat mit Marinierten Meeresfrüchten und Drink: Ka(
1 RezeptPreise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >12.76 €
Demeter: >12.88 €
Die Spinatblätter waschen und die Stiele abzupfen. Die Shrimps und die rohen Fische in ca. 1 cm große Würfel schneiden und mit dem Zitronensaft marinieren. Im ...
Zanderfiletgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >31.73 €
EU-Bio: >30.72 €
Demeter: >30.73 €
Das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin hellgelb dünsten. Die Champignons beifügen und 2-3 Minuten mitdünsten; ziehen die Pilze Saft, diesen einkochen ...
Zanderfilet an Kartoffel-Rucola-Vinaigrette (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >12.24 €
EU-Bio: >12.60 €
Demeter: >12.14 €
(*) mit rotem Pesto Die Zanderfilets mit Salz und Pfeffer würzen, die Hautseite mit den Provencekräutern einreiben. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen, die ...
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