Stichwort: Polenta     
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Rezepte 61 bis 70 von 227

Kalbsschnitzel mit Thymian-Ricotta-Füllung und gebratenen.

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.68 €
Die Zwiebel in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen. Von den Thymianzweigen die Blättchen abstreifen und diese zusammen mit der gedünsteten Zwiebel, Ricotta, ...

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Käsesalbeipolenta

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >6.60 €
10 Salbeiblätter fein schneiden und zusammen mit den fein geschnittenen Schalotten in einem Topf mit Butter anschwitzen. Gemüsebrühe und Milch zugeben und aufkochen. ...

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Polenta - Großküche

100 Portionen
Preise:
Discount: ~64.48 €
EU-Bio: ~77.86 €
Demeter: ~76.34 €
Butter erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch dünsten, Wasser beigeben. Milch dazugeben, salzen, würzen, das Ganze aufkochen. Den Mais regenartig einrühren, bis ...

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Käsepolenta mit Tomatenwürfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.13 €
EU-Bio: ~3.82 €
Demeter: ~3.84 €
Wasser aufkochen, Grieß und Salz unter Rühren einstreuen. Die Polenta bei kleiner Hitze kochen, dabei umrühren, damit der Grieß nicht ansetzt. Je nach Grieß-Sorte ...

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Maisgrieß-Kokos-Flammeri

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.46 €
Aprikosen feinschneiden und mit Rosinen in Rim einweichen. Milch mit den Gewürzen zum Kochen bringen. Maisgrieß einrieseln lassen, unter Rühren aufkochen, 20 ...

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Polenta Variationen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
Klößchen Maisgrieß mit Brühe, Salz und Pfeffer in einem Topf aufkochen. Unter Rühren solange erhitzen, bis sich die Masse vom Boden löst. Dann Eigelb, ...

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Überbackene Polenta-Gnocchi mit Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.17 €
EU-Bio: ~6.98 €
Demeter: ~7.11 €
Milch mit Butter, Salz und Muskat aufkochen. Polentamehl zugeben und nochmals aufkochen, bis sich ein dicker Brei bildet. Eigelb und Parmesan gut unterrühren. Den Brei ...

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Polenta-Auflauf mit Tomatensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >6.28 €
1 Für die Polenta die Brühe aufkochen und den Topf vom Herd nehmen. Die Polenta unter Rühren einrieseln lassen und nach Packungsanweisung bei schwacher Hitze ca. 2-3 ...

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Hirschsteak mit Polentaschnitte

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >4.98 €
Für die Polenta: In einem großen Topf die Milch und das Wasser zum Kochen bringen. Salzen und erneut zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen ...

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Pasta di Polenta (Ligurien)

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.83 €
Für die Füllung das Maismehl in kochendes Salzwasser einrühren und etwa eine halbe Stunde lang unter ständigem Rühren zu einer weichen Polenta kochen. Dann den ...

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