Stichwort: Polenta     
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Rezepte 221 bis 227 von 227

Polenta-Käse-Nockerln mit Rote Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.81 €
EU-Bio: ~8.37 €
Demeter: ~8.75 €
Den Schichtkäse mit Eigelb, Maisgrieß, Paniermehl, Salz und Pfeffer glattrühren, 20 Minuten ruhenlassen. Rote Bete waschen, schälen, in dünne Scheiben hobeln. ...

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Tomaten-Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >5.99 €
1. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Tomaten überbrühen, häuten, vierteln, entkernen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. 2. Fond, passierte Tomaten ...

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In Kräuterbrösel gebratene Lammfilets auf gerührter Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.14 €
Die Lammfilets gut mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brösel und die Kräuter vermischen. Die Lammfilets in den Kräuterbröseln wälzen und in heißem Butterschmalz ...

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Schweinefilet mit Steinpilz-Polenta - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >9.93 €
Demeter: >9.83 €
Wasser und die Milch in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen, salzen und Maisgries unter Rühren einriegeln lassen. Einmal aufkochen, mit ...

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Polenta paesana - Bauernpolenta aus dem Tessin

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.03 €
EU-Bio: >19.88 €
Demeter: >19.99 €
Die Polenta mit Salzasser und dem Maismehl zubereiten. Nach 15 Minuten Kochzeit Butter, geriebenen Parmesankäse, in Scheiben geschnittene Fontina, die gewürfelte ...

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Tessiner Polenta mit Kaninchenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.70 €
EU-Bio: >23.77 €
Demeter: >23.57 €
Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in einem ...

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Gefüllte Polentalaibchen mit Herbstlichem Blattsalat und Kräuterjoghurt

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.60 €
Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl goldgelb rösten. Mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Majoran würzen. In einem ...

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