Stichwort: Hering     
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Rezepte 61 bis 70 von 195

Heringsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.49 €
Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, Apfelschnitze in Würfel schneiden. Gurken in Scheiben schneiden, Kartoffeln schälen und ebenfalls schneiden. Zwiebeln in Ringe ...

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Matjes mit Speckkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >4.08 €
Kartoffeln waschen, bürsten und in Alufolie wickeln. 90 Minuten im Backofen bei 225°C garen. Inzwischen Speck würfeln und ohne Fettzugabe knusprig ausbraten. Zwiebeln ...

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Pikante Bismarckheringe

5 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.85 €
Paprika- und Chilischoten putzen, waschen, sehr fein würfeln. Zwiebeln pellen und ebenfalls sehr fein würfeln. Ketchup, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren, ...

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Sherry-Hering mit Ingwer

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.86 €
Essig, Sherry und Zucker aufkochen. Meerrettich, Ingwer und Möhren schälen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen, in Spalten schneiden. Alles mit den Gewürzen in ...

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Rollmöpse - Variation 3

12 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
In manchen Gegenden gehört Schinken, bzw. Schinkenbrote unbedingt zur Herrentagspartie. Früher war es durchaus üblich, frisches Brot, Speck und Zwiebeln als Stärkung ...

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Sillgratin ”Uli”, Heringsgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >4.30 €
Kartoffeln und Äpfel schälen. Die Äpfel vom Kerngehäuse befreien in Scheiben schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln um ein Verfärben zu verhindern. ...

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Dill-Hering mit roten Zwiebeln

10 Portionen
Preise:
Discount: ~8.69 €
EU-Bio: ~8.84 €
Demeter: ~8.45 €
Essig, Zucker und Lorbeer aufkochen. Zwiebeln pellen, in Ringe schneiden und dazugeben. Den Sud über die Filets gießen. Zwei Bund Dill hacken, unterziehen, 1 - 2 ...

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Kohlsalat mit Kapernmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.54 €
Mayonnaise: Ei in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren. Weißwein, Kapernfond, Senf und Essig dazugeben und gut vermengen. Distelöl in dünnen Fäden ...

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Sild-Happen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >3.99 €
1. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel in sehr dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft sparsam beträufeln, damit sie nicht braun ...

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Häckerle

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.76 €
Bismarckhering, Ei und Zwiebeln einzeln fein hacken. Diese Masse mit der weichen Butter vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dunklem Brot servieren.

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