Stichwort: Hering     
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Rezepte 41 bis 50 von 195

Matjes mit grünen Bohnen und Dill (06)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >3.07 €
Bohnen putzen, schräg in Stücke schneiden. In Salzwasser acht bis zehn Minuten dünsten. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Matjes schräg in Stücke ...

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Bismarckhering-Salat

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.36 €
Eier in ca. 10 Minuten hart kochen. Abgießen, kalt abschrecken und abpellen. Senfgurken abtropfen lassen und das Gurkenwasser dabei auffangen. Senf, Joghurt, Schmand, 4 ...

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Quarkbombe mit Matjesheringen (Buffet)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.23 €
Speisequark durch ein Sieb streichen, mit etwas Milch oder Sahne, Salz, Paprika und feingewiegten Zwiebeln nach Geschmack gut verrühren. Diese feste Masse in eine mit ...

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Sächsisches Rindfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >7.21 €
Demeter: >12.42 €
Von d3r Sämml reiben wir zuerst die harte Rinde ab, weil sie beim Genuss der Fleischgleese stören würde. Das nackiche Brödchen übergießen wir in einer kleinen ...

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Italienischer Salat - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Von drei Häringen (Milcher), die man gewaschen, abgezogen und von den Gräten gelöst hat, schneidet man das Fleisch fein, so auch einige Gurken, Äpfel, Kartoffeln ...

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Eingelegter Sherry-Hering

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.13 €
1. Salzheringe 24 Stunden wässern. Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden. Meerrettich und Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. 2. Essig, Sherry, ...

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Matjessalat mit grünen Bohnen (Diabetes)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.33 €
Bohnen putzen, in wenig Wasser etwa 9 Minuten kochen, abgießen (den Sud für das Dressing auffangen). Bohnen schräg in etwa 3cm lange Stücke schneiden. Zwiebel ...

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Heringsklopse - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >7.38 €
Die Salzheringe werden über eine Nacht gewässert und das Wasser wird einige Male gewechselt. Dann wird er von der Gräte und der Haut befreit und mit allen anderen ...

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Fischsalate: Bunter Heringssalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.68 €
Heringe entgräten. Rote Bete abtropfen lassen. Eier und Kartoffeln pellen. Apfel schälen, vierteln, entkernen. Zwiebel abziehen. Sellerie schälen. Alles, auch den ...

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Eingelegte Bratheringe II

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.56 €
Essig und Wasser kurz in einem Topf aufkochen. Pfefferkörner, Senfkörner u Lorbeerblätter zugeben. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe Schneiden. Heringe ...

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