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Stichwort: Hering     
Seite 2 von 20     
Rezepte 11 bis 20 von 195

Brathering englisch

Brathering englisch4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.74 €

Heringe schuppen, ausnehmen und waschen. An der Rückseite aufschneiden, entgräten, Eingeweide entfernen. Flachdrücken. mit Zitronensaft und Salz würzen. In wenig ...

Salzheringe in Weizenschrot

Salzheringe in Weizenschrot6 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.70 €
Demeter: >8.44 €

Die Heringe 24 Stunden in reichlich Wasser legen. Die Fische dann von den Köpfen und Flossen befreien, ausnehmen und filetieren. Das Wasser mit den Lorbeerblättern ...

Matjes nach Hamburger Art

Matjes nach Hamburger Art4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.34 €

Matjesfilets abspülen und trockentupfen. Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen. Kartoffeln pellen. Alles mit den Gewürzgurken in gleichmäßig kleine Würfel ...

Pikanter Heringstopf

Pikanter Heringstopf4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.05 €

Matjes abspülen, trockentupfen, Heringe, rote Bete und Gurken abtropfen lassen. Zwiebeln schälen. Alles kleinschneiden. Essig mit etwas Salz, Pfeffer und ...

Eingemachte Sherry-Heringe

Eingemachte Sherry-Heringe1 Rezept
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.66 €
Demeter: >4.11 €

Die Matjesfilets wässern, falls sie zu scharf schmecken, trockentupfen, in Stücke schneiden. Meerrettich, Ingwer und Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden. Den ...

Brathering mit Essigmarinade

Brathering mit Essigmarinade4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.05 €

Heringe schuppen, ausnehmen. Köpfe und Flossen abschneiden. Waschen. Mit Zitronensaft beträufeln. 10 Minuten einziehen lassen. Dann salzen und in Mehl wenden. Das Öl ...

Matjes auf Ratatouille

Matjes auf Ratatouille4 Portionen
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.30 €

Paprikaschoten halbieren, Kerne und weiße Rippen entfernen. Schotenhälften ausspülen, in schmale Streifen und dann in Würfel schneiden. Zucchini und Aubergine ...

Heringsalat - Variation 1

Heringsalat - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.28 €

Zwiebeln vierteln und in schmale Streifen schneiden. Salzen (sparsam!) und pfeffern, Zucker und Essig dazugeben und einige Minuten kräftig mischen/stampfen. Die ...

Matjes mit Quark-Dip

Matjes mit Quark-Dip4 Portionen
Preise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >9.54 €
Demeter: >10.64 €

Matjes waschen, trockentupfen. Kartoffeln mit Schale ca. zwanzig Minuten kochen. Apfelstücke in Wein und Zucker ca. 4 Minuten dünsten. Zwiebelringe im heißen Fett ...

Matjes mit grünen Bohnen und Specksauce

Matjes mit grünen Bohnen und Specksauce4 Portionen
Preise:
Discount: >8.05 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >6.59 €

Dill in Ästchen zupfen und auf die Fächer eines Eiswürfelbehälters verteilen. Mit Wässer auffüllen und zu Eiswürfeln gefrieren lassen. Matjes mit Milch und ...

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