Stichwort: Rind     
Seite 3 von 207     
Rezepte 21 bis 30 von 2069

Filet Rossini - Rainer Sass

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.14 €
Rinderfilet vom Metzgermeister fein parieren lassen, also alle feinen Häute und Fettstreifen entfernen - dann salzen und pfeffern. Gänseleber von Häuten befreien und ...

---

Filet de böuf ’Stroganoff’

4 Portionen
Preise:
Discount: ~29.43 €
EU-Bio: ~29.33 €
Demeter: ~29.79 €
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das in Streifen geschnittene Filet darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen und warmstellen. ...

---

Grüne Bohnen-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.59 €
EU-Bio: ~18.53 €
Demeter: ~20.92 €
Rindfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, in Würfel schneiden. Bohnen waschen, evtl. abfädeln, in kleine Stücke brechen oder schneiden. ...

---

Filetspitzen vom Rind mit Paprika und Kaiserschoten in ..

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.48 €
EU-Bio: >10.66 €
Demeter: >10.71 €
Vorbereitung:-Rinderfilet in feine Blättchen schneiden. Kaiserschoten säubern und schräg halbieren, in leichtem Salzwasser blanchieren. Austernpilze mit Küchenkrepp ...

---

Rinderfilet mit Käse-Schnittlauch-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.81 €
1/8 l Wasser und den Wein in einen Topf geben. Zwiebel vierteln, Knoblauch halbieren. Beides mit den Pfefferkörnern zufügen. Zum Kochen bringen. Das Rinderfilet auf ...

---

Rinderfiletspitzen in Basilikum-Senf-Sauce mit Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >6.41 €
(*) alternativ: Putengeschnetzeltes, Kaninchen- oder Schweinefilet Basilikum, Info: Aus seiner Heimat Indien gelangte das Gewächs schon in der Antike über Persien ...

---

Djuvec (Fleisch-Gemüse-Eintopf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.98 €
1. Schalotten fein würfeln. Fleisch in 3-4 cm große Würfel schneiden. Möhren schälen und schräg in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen. Porree ...

---

Französisches Pfeffersteak

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.62 €
Kartoffeln schälen, waschen, in Scheiben schneiden. In der Sahne kurz aufkochen. Creme fraiche, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren und unter die Kartoffeln heben. In ...

---

Zigeunerbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.72 €
Das Fleisch der Länge nach mehrmals einschneiden. Die Gewürze und Salz (1) mischen und in die Einschnitte bestreuen. Den Senf in die Einschnitte pinseln. ...

---

Beef Jerkey (luftgetrocknetes Fleisch)

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.24 €
Alle Gewürze zu einer Marinade verrühren. Das, etwa 3mm dünne in 3cm breite Streifen geschnittene, Rindlfiesch über Nach in die gut verrührte Marinade einlegen. ...

---