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Stichwort: Rind
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Rezepte 41 bis 50 von 2069

Aufgeschnittenes Lendensteak

2 Portionen
Preise:
Discount: >42.91 €
EU-Bio: >44.48 €
Demeter: >46.94 €
Rinderlende waschen und trockentupfen. Mit Jodsalz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Butterschmalz erhitzen und die Rinderlende darin von beiden Seiten anbraten. Mit ...

Fränkischer Sauerbraten - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.09 €
Wasser, Rotwein, Essig, Wurzelwerk, Lorbeerblatt, Wachholderbeeren und Nelke werden zu einer Beize vermischt und das Rindfleisch darin ca. 4-5 Tage eingelegt. Am Tag der ...

Rindfleisch nach Sechuan-Art (Shuizhu niurou)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >8.08 €
Demeter: >8.73 €
Bei diesem Gericht wird das Rindfleisch in scharf gewürzter Brühe gekocht und mit Gemüse zusammen in einer Schüssel serviert. Statt Brokkoli wird in der ...

Rindermedaillons mit Tomaten, Basilikum und Parmesan

8 Portionen
Preise:
Discount: >12.55 €
EU-Bio: >13.15 €
Demeter: >13.31 €
Jede Filetscheibe mit einem Fleischfaden rundbinden. Die Filetscheiben von beiden Seiten mit Olivenöl einreiben, pfeffern und salzen. Die Pinienkerne in einer trockenen ...

Rinderbraten auf Wildbretart - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.44 €
Rinderbraten auf Wildbretart. Sowohl heiß als auch kalt ganz ausgezeichnet! Zum Aufschnitt können Tatarensauce oder Ketchup gereicht werden. Schmorfleisch mit in ...

Gedämpftes Rinderfilet auf Schnittlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.02 €
Rinderfond in einen Topf gießen und aufkochen. Nach Belieben gemischte Kräuter zugeben. Die Fleischscheiben in einem Gitter direkt über den Fond hängen und bei ...

Rindfleisch mit Zuckererbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.49 €
EU-Bio: >17.75 €
Demeter: >17.67 €
Das Fleisch mit einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden. Die Fleischstreifen in eine Schüssel legen. Sojasauce, Tomatenketchup, Knoblauch, Zitronensaft und ...