Stichwort: Rosine     
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Rezepte 1 bis 10 von 171

Französisches Lauchgericht

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.60 €
EU-Bio: ~2.74 €
Demeter: ~2.83 €
Die Korinthen oder Weinbeeren ca. 30 Minuten in Wein einlegen. Den Lauch putzen, in etwa 3 mm dünne Scheibchen schneiden. In der warmen Butter bei guter Hitze und ...

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Ofenschlupfer mit Äpfeln und Rosinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >4.90 €
Brötchen in sehr dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben. Milch (1) mit der Hälfte des Zuckers (1) und dem Vanillinzucker in einem Topf erwärmen, bis ...

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Schnecken von Walnusscrepes mit Quarkrosinenfüllung(*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >7.19 €
Demeter: >7.08 €
(*) Schnecken von Walnusscrepes mit Quarkrosinenfüllung auf Birnenkompott Birnen schälen, halbieren, Kernhaus ausschneiden und in Spalten schneiden. Kürbis schälen, ...

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Rosinensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.77 €
EU-Bio: ~0.98 €
Demeter: ~1.05 €
Zucker und Wasser zusammen aufkochen, 2-3 Minuten köcheln. Restliche Zutaten beigeben, aufkochen, Hitze reduzieren und weitere 2-3 Minuten köcheln. Warm oder kalt ...

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Entenleber mit Rosinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.22 €
EU-Bio: >13.18 €
Demeter: >13.35 €
Rosinen im Gewürztraminer ca. 15 Minuten einweichen, bis sie aufgequollen sind. Dann im Wein ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, durch ein Sieb gießen und Wein ...

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Sächsischer Kleckselkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >8.54 €
Sächsischer Kleckselkuchen Hefeteig (gerührt) Vorteig: Hefe zerbröckeln, mit 1 Teel. Zucker,1 Teel. Mehl und etwas lauwarmer Milch glattrühren. In die ...

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Schneckennudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >10.49 €
Demeter: >13.50 €
Hefe mit der Milch auflösen und 400 g Mehl untermischen. Diesen Vorteig zugedeckt 20 Minuten ruhen lassen. Dann restliches Mehl, Zucker, Salz, Aromen und Eier zum ...

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Eiderstedter Wiensupp - Eiderstedter Weinsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.83 €
EU-Bio: ~3.97 €
Demeter: ~3.99 €
Diese Suppe gab es früher an Festtagen (zur Taufe, Hochzeit, Geburtstag) zusammen mit Weißbrot und gekochtem Schinken und "Futjes" für die schon vormittags ...

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Apfelbrot - Schwäbische Spezialität

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.86 €
EU-Bio: ~7.21 €
Demeter: ~7.14 €
Im ursprünglichen Rezept ist als alkoholische Zutat nur "Likör" genannt. Ich habe mich für Calvados wegen der Äpfel als Hauptzutat entschieden. Jeder kann hier nach ...

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Firmenbranntwein

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.07 €
EU-Bio: >14.45 €
Demeter: >14.45 €
Das Wasser mit dem Zucker und den gespülten Rosinen aufkochen, die zerriebenen Gewürze dazutun und für 24 Stunden wegstellen. Dann durch einen Trichter mit Watte ...

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