Stichwort: Schweiz     
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Rezepte 881 bis 890 von 1372

Fideriser Torte (Graubünden)

1 Torte
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >6.70 €
Eigelb, Zucker und Butter schaumig rühren. Zitronenschale, Zimt, Salz, Rosenöl und Mandeln beifügen. Das Mehl darüber sieben, Eischnee sorgfältig darunter ...

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Teigwaren mit gelber und roter Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >7.29 €
Demeter: >7.33 €
Für die Saucen gelbe und rote Paprikaschote entkernen, in Stücke schneiden separat zubereiten. Jeweils die Hälfte der Zutaten für die gelben und die roten Paprika ...

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Röstiburger Florentine

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >3.22 €
Kartoffeln schälen. Mit der Röstiraffel reiben. Sämtliche Burgerzutaten gut mischen und zu einer festen Masse kneten. Portionsweise zu Burgern formen, falls ...

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Grundrezept für Wähenteig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.41 €
EU-Bio: ~1.36 €
Demeter: ~1.97 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt Teig für zwei Wähen mit 30 cm Durchmesser. Der Teig für eine Wähe wird kurz aus Mehl, Butter, Eiswasser und etwas ...

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Erbsenomelette

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.60 €
Margarine erhitzen. Die abgetropften Erbsen mit den Champignons und dem Schinken darin kurz dünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter und die verquirlten Eier ...

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Egli-Filet nach Zürcher Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~33.05 €
EU-Bio: ~32.97 €
Demeter: ~33.29 €
Die Filets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft 30 Minuten marinieren. In eine gebutterte Gratinform schichten, mit den gehackten Schalotten bestreuen, den Wein zugeben ...

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Randen-Eier-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.37 €
Die Eier mit kaltem Wasser bedeckt aufsetzen. Ab Siedepunkt sechs Minuten kochen lassen. Dann sofort unter kaltem Wasser abschrecken, schälen und mit dem ...

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Thurtaler Sauerbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.11 €
Fünf Tage vorher: für die Beize alle Zutaten und das Fleisch in eine Schüssel geben, fünf Tage zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Das Fleisch aus der Marinade ...

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Sbrinz-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >5.91 €
Salat putzen, waschen und gut trockenschleudern. Knoblauch schälen und Teller mit der Knoblauchzehe einreiben. Den Salat auf die Teller verteilen. Den Essig mit ...

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Schweinskoteletts mit Käsekruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.62 €
Vorbereiten: Koteletts mit Haushaltpapier trockentupfen, würzen. Panade: Alle Zutaten bis und mit Curry in einem flachen Teller mischen. Eier in einem tiefen Teller ...

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