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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 171 bis 180 von 1367
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Rezepte 171 bis 180 von 1367
Erdbeer-Bananen-Torte
1 24cm-formPreise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >7.01 €
(*) 24 cm Springform, reicht für 6 Personen. Backofen auf 180 oC vorheizen. Für das Biscuit die Eier teilen. Eigelb, Zucker, Zitronenschale und ~saft zusammen ...
Bärner Nusschueche - Bern
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~8.53 €
Demeter: ~9.38 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept reicht für ein Kuchenblech von 40 x 40 cm Fläche. Für den Teig Butter, Zucker, Eier und Salz schaumig rühren. Milch, Mehl und ...
Rot-grüne Brätkügelchen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >7.00 €
Demeter: >7.08 €
Das Kalbsbrät mit dem Tomatenpüree mischen. Wasser und Bouillonwürfel in eine weite Pfanne geben und aufkochen. Das Brät mit Hilfe von zwei Teelöffeln, die man ...
Fischqünelles an Käsecreme
6 PortionenPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.33 €
Für die Qünelles muß der Fisch ganz kalt, d.h. gerade aufgetaut sein oder direkt aus dem Kühlschrank kommen, ebenso der Rahm. Den Fisch mit dem Rahm im Cutter ...
Zwetschgennüsse
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.51 €
EU-Bio: ~5.39 €
Demeter: ~5.47 €
Die Nüsse überbrühen, häuten, trocknen lassen, dann reiben. Die Butter mit dem Zucker (1) schaumig rühren, mit den geriebenen Nüssen mischen. Die Pflaumen ...
Jakobsmuscheln mit Lauch und Koriander
4 PortionenPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.79 €
Den Blätterteig dünn ausrollen und ausstechen (bei 4 Jakobsmuscheln: 4 x 6.5 cm und 4 x 7 cm Durchmesser), mit Lauch belegen. Das Jakobsmuschelfleisch daraufgeben, ...
Engadiner Krautpizokels aus Graubünden
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.14 €
EU-Bio: ~2.61 €
Demeter: ~2.78 €
Quark mit den Eiern und Eigelb verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Zum Schluss das Mehl unterheben. Die Masse wie Spätzle vom Brett ins kochende ...
Krautstielsalat mit Glasnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.52 €
Glasnudeln in heißes Wasser geben und etwa zwanzig Minuten quellen lassen. In ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Mit einer Schere in etwa 10 cm lange ...
Colomba die Pascua (Ostertäubchen)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.15 €
Teig zugedeckt bei Raumtemperatur etwa 2 Stunden aufgehen lassen. Den teig halbieren, zwei Teigrollen von je etwa 20cm Länge drehen. Eine Rolle an einem Ende dünner ...
Käsekuchen (Zuerich)
1 KuchenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >6.30 €
Einen geriebenen Kuchenteig herstellen und das große Blech damit auslegen, mit folgender Füllung ausstreichen: Den geriebenen Käse mit wenig Milch anfeuchten, mit den ...
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