Stichwort: Schweiz     
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Rezepte 181 bis 190 von 1367

Kartoffel-Ricotta-Küchlein

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.85 €
EU-Bio: ~3.91 €
Demeter: ~4.63 €
Die Kartoffeln schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln. In nicht zuviel Salzwasser weich kochen. Abschütten, in die Pfanne zurückgeben und auf der ...

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Rindsplätzchen an Rotweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.80 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Rindsplätzchen mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter die Bratbutter erhitzen. Das Fleisch portionenweise ...

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Winter-Gemüse-Suppe mit Pesto-Brötchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.00 €
EU-Bio: >16.55 €
Demeter: >16.16 €
Die Karotte schälen, der Länge nach vierteln und in Scheibchen schneiden. Stangensellerie mitsamt schönem Blattgrün in 1 cm breite Streifen schneiden. Den Lauch ...

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Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.05 €
Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Mehl bestäuben und im heißen Öl gut anbraten. Zwiebeln, Gemüse und Knoblauch zum Kalbsvoressen ...

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Capuns mit Eierschwämmli

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.05 €
: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde. : Backen: ca.fünfzehn Minuten (*) für eine Gratinform von ca. 2 Litern, gefettet. Reicht für 4 Personen. Butter in einer ...

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Walliser Williams-Fondue

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.15 €
Die Knoblauchzehe fein hacken und zusammen mit dem Wein in ein Fonduecaquelon geben. Aufwärmen und dann den in feine Lamellen geschnittenen Käse beifügen. In ...

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Sissmoschtcremä nach Rezäpt vom Grosi (Apfelsaftcreme)

5 Portionen
Preise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~4.40 €
Demeter: ~4.40 €
Zitronen waschen und das Gelbe mit der Raffel reiben. Auf die Seite stellen. Zitronensaft, Eigelb, Zucker und Apfelsaft in eine Pfanne geben. Unter ständigem Rühren ...

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Kürbisgemüse (mit Apfel)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.91 €
Den Kürbis küchenfertig vorbereiten, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in ...

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Apsro-Brötchen (Sandwich)

12 Stück
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.71 €
Brötchen nach Vorschrift aufbacken, auskühlen, quer halbieren. Käse mit den Kräutern mischen, auf die unteren Hälften der Brötchen streichen. Mit den restlichen ...

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Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >8.42 €
Eine Gratinform gut 1/2 cm hoch mit Salz ausstreuen. Die Zwiebeln ungeschält daraufsetzen. Auf der zweituntersten Rille im auf 220 Grad vorgeheizten Ofen je nach ...

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