Stichwort: Schweiz     
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Rezepte 121 bis 130 von 1367

Randenflans mit Meerrettichsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.80 €
Randenflans: Randen schälen und klein schneiden. Zusammen mit den anderen Zutaten pürieren. Randenpüree in eingebutterte Förmchen verteilen. Eine Gratinform mit ...

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Emmentaler-Käsewähe (Buffet)

1 35cm-form
Preise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >10.26 €
Demeter: >10.48 €
Mengen ausreichend für 8-10 Personen Mehl in eine Schüssel sieben, Mulde reindrücken. Hefe hineinbröckeln, Milch und Salz hinzufügen, etwas verrühren. ...

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Thurgauer Böllewegge - Thurgauer Zwiebeltaschen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.67 €
EU-Bio: ~2.60 €
Demeter: ~3.65 €
Die Menge der in diesem Rezept verwendeten Zutaten reicht für ca. 10 Zwiebeltaschen. Die zerbröckelte Hefe mit etwas Milch flüssigrühren. Alle Teigzutaten in eine ...

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Schnelle Kartoffelsuppe mit Mais, Bohnen und Wurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >10.34 €
Demeter: >10.98 €
Zwiebel, Knoblauch und Kartoffeln im Öl andämpfen, Tomatenpüree beigeben, mit der Bouillon ablöschen und zugedeckt ca. 30 Minuten köcheln lassen. Suppe mit dem ...

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Älpli-Makronen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.98 €
Die Nudeln nach Packungsangabe bissfest kochen. Die Äpfel schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. Apfelscheiben, Weißwein, Zimt, Zucker und Zitronenschale ...

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Solothurner Fastenbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.29 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.50 €
Zopf oder Weggli in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In der warmen Butter beidseitig goldbraun backen. In Schälchen oder Suppenteller verteilen. Den Wein mit allen ...

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Berner Haselnussleckerli

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >10.32 €
Demeter: >10.32 €
Haselnüsse in einer Pfanne leicht rösten, in einer Schüssel auskühlen lassen. Eiweiß mit dem Handrührgerät leicht anschlagen, Nüsse, Mandeln, Orangeat, ...

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Marinierter Schweinsfilet-Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.19 €
EU-Bio: ~9.31 €
Demeter: ~9.31 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden. Ingwer und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Mit der Sojasauce, dem Sherry und dem Puderzucker mischen. Die ...

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Nektarinen an Thymianjus

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.25 €
Nektarine halbieren, entsteinen und in dicke Schnitze schneiden Zucker und Zitronensaft in einer weiten Pfanne zu einem hellbraunen Caramel schmelzen lassen. Weißwein ...

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Zitronen-Kalbfleisch-Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.57 €
Lattichblätter vom Strunk lösen (zwei pro serving) und grobe Rippen flach schneiden. Reichlich Salzwasser aufkochen und die Blätter hineingeben. Einmal aufkochen, ...

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