Schnelle Kartoffelsuppe mit Mais, Bohnen und Wurst

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.81 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.33 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.98 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

100 g Zwiebel - fein gehackt ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.27 €

3 Knoblauchzehen - fein gehackt ca. 0.12 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

500 g Kartoffeln - grob gewürfelt ca. 0.64 € ca. 0.66 € ca. 1.12 €

3 EL Tomatenpüree ca. 0.05 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

800 ml Bouillon ca. 3.37 € ca. 7.37 € ca. 7.37 €

1 TL Sambal Oelek oder Tabasco ca. 0.18 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

1 TL Chilipulver ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.11 €

Cayennepfeffer ca. 0.07 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Dose(n) Maiskörner/sweet corn - abgetropft: 285 g/Dose ca. 1.19 € ca. 1.39 € ca. 1.39 €

1 Dose(n) Rote Indianerbohnen - abgetropft 190 g/Dose ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Schweinswürstli - gekocht falls nötig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zwiebel, Knoblauch und Kartoffeln im Öl andämpfen, Tomatenpüree beigeben, mit der Bouillon ablöschen und zugedeckt ca. 30 Minuten köcheln lassen. Suppe mit dem Stabmixer pürieren unb kräftig würzen. Mais und Bohnen abtropfen lassen, in die Suppe geben. Die Würstli ganz oder in Rädli geschnitten ebenfalls in die Suppe geben und alles während 5 Minuten darin durchwärmen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schnelle Kartoffelsuppe mit Mais, Bohnen und Wurst werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schnelle Kartoffelsuppe mit Mais, Bohnen und Wurst Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schnelle Kartoffelsuppe mit Mais, Bohnen und Wurst erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.