Stichwort: Sauerrahm     
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Rezepte 71 bis 80 von 162

Steinpilze mit Blattsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.30 €
EU-Bio: >17.62 €
Demeter: >17.42 €
Steinpilze putzen, halbieren. Eier verquirlen. Pilze erst in Mehl, dann in Ei, zuletzt Semmelbröseln wenden. Öl erhitzen. Pilze darin rundherum knusprig braun ...

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Inngeleete Hering mit selbschtgemachtem Essisch (Saarland)

1 Portion
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.29 €
Heringe säubern, entgräten, eventuell noch wässern. In einen verschliessbaren Steinguttopf oder Schüssel legen und mit Essig übergießen. Lorbeerblatt, ...

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Pikantes Lammsteak

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.83 €
Das Fleisch im Schmortopf von allen Seiten bräunen. Mischen Sie die Zutaten gut und gießen Sie die Mischung über das Fleisch. Gut zudecken und bei wenig Hitze ...

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Kohlrabisalat ’Kalinka’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.87 €
Die geschälten Kohlrabi in grobe Streifen hobeln und die zarten Herzblätter sowie die in Scheiben geschnittenen Radieschen hinzufügen. Den Senf und das Pflanzenöl ...

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Kalbsschnitzel mit Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: ~38.49 €
EU-Bio: ~38.28 €
Demeter: ~38.46 €
Die Zwiebeln hacken und in Schweineschmalz bräunen. Das Paprikapulver zusammen mit dem Wasser zugeben, damit es nicht schwarz wird. Die Kalbsschnitzel salzen und in ...

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Rote Bohnen mit Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.69 €
Die Tomate waschen, trockentupfen und in kleine Stücke schneiden, dabei den Stilansatz entfernen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und mit dem zarten Grün in ...

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Schwedische Gurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.40 €
Menge mit 1/2 Tasse Sauerrrahm im Original-Rezept für 4-6 Personen ausreichend. Gurken waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Darüber eine Soße gießen, ...

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Sellerie-Apfel-Remoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >1.93 €
Ein Rezept mit 2Sellerieknollen ergibt 4 bis 6 Portionen. Die Sellerieknollen schälen und mit einer Zitronenhälfte einreiben. Die Knollen in sehr feine Streifen ...

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Feurige Gulaschsuppe mit Gebratenen Knoblauchblättchen und Roggenmischbrot

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.43 €
Fleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten entkernen, säubern und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch ...

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Tomaten ... la Provence

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.23 €
Tomaten waschen, Stielansätze hrausschneiden. Tomaten auf der anderen Seite vier- bis fünfmal einschneiden, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Creme fraiche und Wein ...

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