Stichwort: Russland
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Rezepte 181 bis 190 von 262
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Rezepte 181 bis 190 von 262
Lafers Butter-Baba
1 RezeptPreise:
Discount: >15.17 €
EU-Bio: >16.15 €
Demeter: >16.94 €
*) Johann Lafers frische Küche, genießen auf gut Deutsch 1. Die Hefe in einer Schüssel mit der lauwarmen Milch und dem Zucker auflösen. 100 g Mehl darin ...
Gebratenes Hirn (Mozgi sharenyje)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.36 €
Das Hirn 30 bis 40 Minuten in kaltes Wasser legen, das geronnene Blut entfernen und häuten. Dann in eine Kasserolle geben und mit kaltem Wasser knapp bedecken. Mit ...
Borschtsch - Variation 11
4 PortionenPreise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >9.84 €
Demeter: >10.31 €
Salzwasser mit den gewaschenen Knochen zum Kochen bringen, das Rindfleisch einlegen und 1 - 1 1/2 Stunden auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 kochen lassen, bis das ...
Russischer Spinatauflauf - Sapekanka
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.45 €
EU-Bio: ~4.73 €
Demeter: ~5.05 €
Den Spinat putzen, gründlich waschen und in wenig Salzwasser etwa 10 Minuten garen. In einem Sieb gründlich abtropfen lassen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. ...
Füllung für Piroschki mit Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >7.56 €
Demeter: >8.41 €
Fleisch durch den Wolf drehen. Mit gewiegter Zwiebel vermengen, im Fett dünsten, salzen und pfeffern. Mit Hart gekochtem, fein gehacktem Ei und Knochenbrühe gut ...
Pikante Pilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.37 €
Demeter: >0.52 €
Mehl in Butter goldgelb rösten. Brühe aufgießen, Pilze zugeben und zugedeckt gar dünsten. Rahm unter rühren, mit Zucker, Salz, Zitronensaft und Meerrettich ...
Buchweizengrütze mit Champignons - Drogamirowski Kaschka - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.03 €
Zwiebel schälen, fein hacken und in Butter im Topf goldgelb braten. Die Buchweizengrütze waschen, abtropfen lassen und in den Topf füllen. Mit Fleischbrühe ...
Tomatensauce - Variation 7
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.54 €
Tomatenviertel in wenig Wasser garkochen, durch das Sieb streichen, mit Salz und Zucker abschmecken und bei kleiner Flamme sämig kochen.
Geschichtete Apfelcharlotte aus Roggenbrot
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.81 €
Scharlotka is tschörnogo chleba s jablokami Geriebenes Brot unter ständigem Rühren in Butter (1) rösten und abgekühlt mit Zucker, Portwein, Orangeat, ...
Reiche Fleisch-Schtschi, Schtschi Bogatyje (Polnyje)
4 PortionenPreise:
Discount: >22.54 €
EU-Bio: >22.62 €
Demeter: >25.29 €
Das Fleisch in heißes Wasser geben, kurz aufkochen, das Wasser abgießen und 4/5 des kochenden Wassers nachfüllen. Möhre, Petersilienwurzel und Sellerieknolle ...
