Stichwort: Russland
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Rezepte 191 bis 200 von 262
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Rezepte 191 bis 200 von 262
Tworoshniki
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.78 €
EU-Bio: ~2.87 €
Demeter: ~2.92 €
Das deutsche Wort "Quark" leitet sich vom russischen "tworog" ab - Tworoshniki sind also Quarkpfannkuchen. Den Quark durch ein Sieb in eine tiefe Schüssel streichen. ...
Käseauflauf in Muscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.46 €
Käse mit Milch, Bröseln und Eigelb gut vermischen, salzen und pfeffern. Steif geschlagenen Eischnee unterziehen. Gebutterte Muschelschalen (oder Förmchen) mit ...
Russisch kochen: Piroski s Lososem i Kapusto (Diabetes)
8 StückPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >6.55 €
Piroski s Lososem i Kapusto (Piroschki mit Lachs-Kohl-Füllung) Für den Teig Mehl mit Backpulver mischen, auf ein Brett sieben, in die Mitte eine Vertiefung ...
Rum-Baba (Romowaja baba)
1 rezeptPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >7.82 €
Das 'Baba au rhum' soll Stanislas Leszczynski, polnischer König, im französischen Exil erfunden haben. Er fand den Kouglof aus Lothringen zu trocken und übergoss es ...
Russisch kochen: Bef Stroganow (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.00 €
EU-Bio: >22.01 €
Demeter: >22.13 €
Bef Stroganow (Böuf Stroganow) Filet in etwa 1cm breite Streifen, geschälte Zwiebeln in feine Ringe, gewaschene und geputzte Champignons in Scheiben schneiden. Öl ...
Piroggeen (Piroski)
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.14 €
EU-Bio: ~10.68 €
Demeter: ~11.16 €
Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät in ca. 5 min., zu einem geschmeidigen Hefeteig verarbeiten. Den ...
Borschtsch (Alfred Biolek)
6 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >5.12 €
Das Fleisch und die Markknochen waschen. Das Suppengemüse putzen, die Hälfte der Zwiebeln schälen und mit den Nelken spicken. Fleisch, Gemüse und die gespickte ...
Gekochter Hecht mit Sahne-Käse-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.59 €
(Schüka warönaja s sirom) Gereinigtes Hecht schuppen, ausnehmen, waschen, in Stücke teilen und salzen. Mit zerkleinertem Gemüse, gehackten Zwiebeln, dem Lorbeer und ...
Piroschki Grundrezept
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.41 €
In etwa einer Tasse lauwarmer Milch wird die zerbröselte Hefe mit ein wenig Zucker verrührt und zum leichten gehen gestellt. Dann mit Mehl und Zutaten zu einem ...
Russisches Pilzgratin mit Sauerrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.87 €
Zutatentip: Ersetzen Sie zur Pilzsaison die Egerlinge einmal durch frische Steinpilze oder Pfifferlinge. Sie haben ein wesentlichen ausgeprägteres Aroma, aber leider ...
