Stichwort: Frittiert     
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Rezepte 61 bis 70 von 188

Ausbackteig (Grundrezept) zu 1 - 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.53 €
Aus diesen Zutaten rührt man auf die gleiche Weise wie Eierkuchen einen geschmeidigen Teig. Anwendung: Man wendet in diesem Teig Stücke oder Scheiben von ...

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Hackbällchen in Erdnusssauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >7.01 €
Demeter: >10.52 €
Ingwer schälen und fein reiben. Den Knoblauch pellen und durchpressen. Chili putzen und fein hacken. Brötchen in lauwarmen Wasser einweichen, ausdrücken, mit ...

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Croquettes von Kalbsbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.04 €
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schliesslich sei noch darauf aufmerksam gemacht, dass bei den ...

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Hähnchenkroketten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.06 €
Das gekochte oder gebratene Hähnchenfleisch in sehr feine Würfel schneiden. Das Olivenöl mit der Butter in einem Topf erhitzen und das Mehl mit einem Schneebesen ...

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Schneiderfleck

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.83 €
EU-Bio: ~3.42 €
Demeter: ~3.61 €
Ein altbayerisches Fastnachtsgebäck, auch unter dem Namen "Hasenöhrl" bekannt. Für sich alleine genossen sind die Schneiderfleck vielleicht eine etwas trockene ...

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Bomboloni

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.70 €
EU-Bio: ~6.99 €
Demeter: ~4.37 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 18 Bomboloni Das Mehl auf eine Arbeitsfläche häufen und 2/3 des Zuckers, Zitronenschale und Salz dazugeben. Mit den ...

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Haselnuss-Pfannkuchen nach Art der Irokesen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >5.49 €
In einem Topf einen halben Liter (je Rezept) Wasser zum Kochen bringen und die Haselnüsse darin eine halbe Stunde lang garen, bis sie weich sind. Falls erforderlich ...

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Innerschweizer Birnenkrapfen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.65 €
Für Krapfen gibt es sehr zahlreiche Varianten: das vorliegende Rezept stammt aus Sachseln im Kanton Oberwald, dem Wallfahrtsort zum Heiligen Niklaus von Flüeh. ...

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Pfirsich-Tempura mit Zitronen-Zabaione

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.60 €
Maisstärke in einer Metallschüssel mit dem Zitronensaft verrühren, bis sie aufgelöst ist. Wein, Zitronenschale, Eigelb und Zucker hineinrühren und die Schüssel ...

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Honig-Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.19 €
EU-Bio: ~21.15 €
Demeter: ~18.85 €
Huhn in mundgerechte Stücke schneiden. Aus Stärkemehl, Backpulver, geschlagenem Eiweiß und kaltem Wasser einen cremigen Teig bereiten. Hühnerstücke mit ...

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