Stichwort: Vollwert     
Seite 13 von 28     
Rezepte 121 bis 130 von 273

Schnelles Dinkel-Buchweizen-Brot

1 Brot
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.86 €
Hefe mit dem lauwarmen Wasser verrühren. Dinkel und Buchweizen fein mahlen und mit den übrigen Zutaten und der aufgelösten Hefe 10 Minuten in der Küchenmaschine ...

---

Scholezard - Persischer Reispudding

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.10 €
EU-Bio: ~12.92 €
Demeter: ~13.20 €
Im Originalrezept wird ein viertel-Teelöffel Safranpulver verwendet. Im Iran, einem der Hauptanbauländer für Safran ist dies sicher kein Problem. In Europa gilt ...

---

Kohl-Corned-Beef-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.31 €
EU-Bio: ~4.99 €
Demeter: ~5.32 €
Chinakohl in Streifen schneiden, Tomaten und Radieschen zu Scheiben. Corned Beef würfeln. Alles mit Zwiebel und der Hälfte Schnittlauch mischen. Öl mit den ...

---

Tofuburger

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.87 €
Den Tofu mit einer Gabel gut zerdrücken. Die vorbereitete Möhre, Porree, Sesam, Gewürze und Kräuter zugeben und die Zutaten solange verkneten, bis eine ...

---

Grünkernklöße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.49 €
Die beiden Mehlsorten mit dem Grünkernschrot mischen. Die Korianderkörner in einem Mörser zerdrücken. Die Vrühe mit der Butter in einem hohen Topf aufkochen und ...

---

Persische Eiersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.13 €
EU-Bio: ~7.35 €
Demeter: ~7.38 €
Zwiebel schälen und kleinhacken. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Pfefferminzblätter mahlen und mit Currypulver zu den Zwiebeln ...

---

Leberknödelsuppe - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.72 €
EU-Bio: >14.86 €
Demeter: >15.01 €
Ochsenbein und Knochen mit 2 1/2l kaltem Wasser zum Sieden bringen und abschäumen. Die ungeschälten Zwiebeln quer halbieren, die Schnittflächen braun rösten. ...

---

Auberginen-Maisgrieß-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.41 €
EU-Bio: ~8.04 €
Demeter: ~7.58 €
Werden Auberginen durch Salz "entwässert", bekommen sie eine festere Konsistenz und saugen auch nicht mehr soviel Fett auf. Auberginen waschen, quer halbieren, ...

---

Hommus Kichererbsenaufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >4.86 €
Die Kichererbsen mit dem Öl, Sesam und Sesammus Garen pürieren. Mit Salz und Zitronensaft abschmecken. Petersilie unterrühren.

---

Mandeltörtchen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~5.17 €
Demeter: ~5.68 €
Die Menge der Zutaten reicht für ca. 90 Stück Aus den Teigzutaten einen Knetteig herstellen. Runde Plätzchen (O ca. 4 cm) ausstechen und auf ein mit Backpapier ...

---