Stichwort: Europa     
Seite 29 von 33     
Rezepte 281 bis 290 von 323

Gazpacho (kalte Gemüsesuppe)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >3.92 €
Das Weißbrot mit dem Tomatensaft einweichen und in den Mixer geben. Dann die Fleischtomaten und die entkernte und geschälte Salatgurke zugeben und mixen. Nach und nach ...

---

Normannische Kutteln - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.34 €
Kalbskutteln sind sehr dünn, meistens vorgekocht und brauchen daher nur noch einmal kurz blanchiert werden. (Rinderkutteln sollte man zu Hause noch einmal ca 20 Minuten ...

---

Kaninchen in Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.32 €
(Coniglio Al Vino) In einem Keramiktopf Olivenöl erhitzen. Dann das geschnittene Gemüse hinzugeben: Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Paprika, Steinpilze, Knoblauchzehen, ...

---

Lammcarrée mit Tapenadenkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.89 €
EU-Bio: >31.29 €
Demeter: >31.36 €
Für die Tapenadekruste das Toastbrot würfeln und in der elektrischen Küchenmaschine (z.B. Moulinette) fein zerkrümeln. Butter, Olivenpaste und Toastbrot mit einem ...

---

Spaghetti alle cozze

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.00 €
EU-Bio: ~10.97 €
Demeter: ~10.53 €
Muscheln unter fließendem kalten Wasser waschen, die Bärte entfernen und die Muscheln mit einer Wurzelbürste säubern. Offene und beschädigte Muscheln entfernen. ...

---

Basilikumschaumsuppe mit Tomate und Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.04 €
EU-Bio: >13.35 €
Demeter: >12.79 €
Für die Suppe Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. 2 EL Olivenöl erhitzen und die Schalotten und den Knoblauch darin andünsten. Mit Weißwein ...

---

Gefüllte Zucchiniblüten

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.91 €
Zucchiniblüten vorsichtig waschen und den Blütenstempel entfernen. Für den Aubackteig die Eier mit dem Mehl verquirlen. Für die Füllung die Tomaten enthäuten und ...

---

Pfirsichsuppe mit Crème de Cassis

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.65 €
Soupe de Pêches a la Creme de Cassis Rotwein, Cassislikör, Zucker und Zimtstange in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Die Pfirsiche dazugeben und auf ...

---

Tarte Tatin - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.80 €
Die Äpfel schälen, halbieren und entkernen. Für die Tarte Tatin braucht man eine runde Casserolle mit dickem Boden, am besten aus Gusseisen, mit einem Metallgriff, ...

---

Gegrillte Lammkoteletts mit Quitten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.70 €
Quitten schälen, halbieren und mit einem Esslöffel das Kerngehäuse und die holzigen Teile herausschaben, mit dem Küchenmesser Blüte und Stiel herausschneiden, dann ...

---