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Stichwort: Europa
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Rezepte 141 bis 150 von 323
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Rezepte 141 bis 150 von 323
Polnische Schweinerouladen - Zrazy
4 PortionenPreise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.14 €
In Nachbars Topf geschaut und dabei in Polen Zrazy entdeckt: * Zrazy sind in ganz Polen sehr populär, in manchen Reiseführern und einigen Internet-Infos liest man, ...
Steirisches Wurzelfleisch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >12.06 €
EU-Bio: >10.40 €
Demeter: >9.90 €
Das Steirische Wurzelfleisch trägt seinen Namen aufgrund der Wurzelgemüse wie Möhren, Sellerie und vor allem der Petersilienwurzel, die mit dem Fleisch gekocht ...
Hühnerbrust in Retsina-Traubensauce mit gefüllten Weinblättern
2 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >11.56 €
Demeter: >11.01 €
Die Trauben halbieren und entkernen. Die Hühnerbrüste salzen und von allen Seiten in Butterschmalz anbraten. Schalottenwürfel und Trauben zugeben, Retsina und 200 ml ...
Couscous mit Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >107.53 €
EU-Bio: >107.40 €
Demeter: >106.61 €
Fischfond erhitzen. Pfefferschote halbieren und mit dem Safran zum kochenden Fischfond geben. Mit 10 El Safran-Fischfond den Couscous anfeuchten und in einen Reiseinsatz ...
Entenbrust mit Cassissauce und Kartoffelplätzchen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.75 €
Fett der Entenbrüste kreuzweise einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch in einer heißen Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten (Fettseite zuerst). ...
Überbackene Polentaschnitte
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.57 €
EU-Bio: ~5.25 €
Demeter: ~5.23 €
Milch mit 30 g Butter, Salz und Muskatnuss aufkochen. Den Grieß unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen einrieseln lassen. Bei kleiner Hitze 10-15 Minuten quellen ...
Bagna cauda
8 PortionenPreise:
Discount: >33.31 €
EU-Bio: >36.09 €
Demeter: >33.45 €
Die geschälten Knoblauchzehen in 1/4 Liter Öl eine gute Stunde leise simmern lassen. Wenn gesalzene Sardellenfilets verwendet werden, das Salz unter Wasser kurz ...
Offene Trüffelravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >1.94 €
Die Hälfte des Trüffelsaftes einkochen Sahne hinzufügen und weiter einkochen lassen, bis die Sauce cremig ist das Ganze leicht warm halten Artischockenherzen ...
Artischockeneintopf aus Sardinien
6 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.58 €
Die Kartoffeln schälen, vierteln oder in nicht zu kleine Scheiben bzw. Würfel schneiden. Die Artischocken waschen, mit der Schere die stacheligen Spitzen bis zu den ...
Huhn mit Cidre - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.48 €
Das Huhn vierteln und in einer Mischung aus Öl und Butter anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen sobald das Fleisch etwas Farbe angenommen hat, die Teile aus der ...
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