Stichwort: Forelle     
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Rezepte 211 bis 220 von 340

Spargelsalat mit Forelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.34 €
Den Spargel dünn schälen und in Salzwasser 10-15 Minuten noch knackig garen. Die gepellten Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden. Aus den weiteren Zutaten ein ...

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Forelle im Salatmantel

1 Portion
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Demeter: >0.08 €
Die ausgenommene Forelle innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Schalotte in Scheiben schneiden und diese in die Bauchhöhle ...

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Forellenfilets mit Würziger Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.49 €
Aus den Forellenfilets die restlichen Gräten herausziehen, die Fische abspülen und gut trockentupfen. Die Butter (I) in einem Topf schmelzen. Schalotten fein ...

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Mit Forellenmus gefülltes Bodenseefelchen und Blumenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.97 €
Forellenmus: Alle Zutaten im Mixer zu einer glatten Farce verarbeiten. Felchen filettieren, mit dem Forellenmus einstreichen und zusammenklappen. Auf gebutterte ...

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Königsberger Klopse von der Forelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.55 €
Das Brötchen in kleine Würfel schneiden und in lauwarmer Milch einweichen. Die Forellenfilets durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen und mit dem eingeweichten ...

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Forelle en Papillotte mit Remouladenquark

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >4.99 €
Forellen: innen und außen kalt abspülen, mit Haushaltpapier trockentupfen. Forellen innen und außen würzen, mit Petersilie, Knoblauch und Zitronenscheiben ...

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Filet von Bachforelle mit Schwarzwälder Schinken

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.72 €
Filets salzen und pfeffern. Die Fleischseite melieren, mit verquirltem Ei bepinseln und mit Schwarzwälder Schinken abdecken. In Butterschmalz bei kleinem Feuer von ...

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Forelle in Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.39 €
Die ausgenommenen Forellen waschen, innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln. Die Orangen in Scheiben schneiden und halbieren, in ...

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Forellenfilets Im Spargel-Morchel-Sud

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >3.71 €
1. 70 g Butter würfeln und einfrieren. Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser gar kochen, dann pellen. Die Forellenfilets, wenn nötig, entgräten, kalt abspülen ...

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Salbeiforelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.96 €
Forellen waschen, trockentupfen und innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Hauchdünn mit Mehl bestäuben. Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen und ...

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