Stichwort: Forelle
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Rezepte 191 bis 200 von 340
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Rezepte 191 bis 200 von 340
Forellensüppchen
2 PortionenPreise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >9.93 €
Demeter: >9.84 €
In einem großen Topf Schalotten, Karotte, Lauch, Tomate und die geschälte Knoblauchzehe mit Butter anschwitzen. Die Haut der Forelle (und wenn vorhanden auch die ...
Sülze von geräucherten Forellen mit Gurkenschaum
6 PortionenPreise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.28 €
Demeter: >6.35 €
Noilly Prat aufkochen lassen und die eingeweichte Gelatine darin auflösen. Den Weißwein und den Fischfond zugeben. Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen ...
Lachsforelle im Salzteig (für Diabetiker geeignet)
2 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.57 €
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Salz mit Eiweiß und ein paar Tropfen Wasser anfeuchten und zur Hälfte auf ein geöltes Blech geben. Forelle waschen, abtupfen, ...
Forellen in Rote-Bete-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.54 €
Forellen innen und außen abspülen und salzen. Den Wein mit dem geputzten, gewürfelten Suppengrün, Petersilie und Pfefferkörnern in einem Fischtopf aufkochen. Die ...
Forellen, gedünstet
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.82 €
Die Forellen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz bestreuen. Wasser in einem großen, länglichen Topf zum Kochen bringen. Lorbeerblatt, ...
Filetti di pesce alle erbe
2 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.74 €
Fischfilets säubern, mit Zitronensaft säuern, mit abgeriebener Zitronenschale bestreuen. Alle Kräuter sehr fein hacken, Schnittlauch mit einer Schere in feine Ringe ...
Gefüllte Forellen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.88 €
Forellen unter fließendem, kalten Wasser abspülen. 1 Forelle enthäuten, entgräten, das Fischfleisch in Stücke schneiden, ca. 30 Minuten ins Gefriergerät legen, ...
Gurken-Schiffchen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.43 €
Rettich oder Eiszäpfchen fein raffeln, salzen, dreissig Minuten in einem Sieb abtropfen lassen. Gut auspressen. Mit den restlichen Zutaten mischen. Zugedeckt kühl ...
Joghurtsuppe mit Lachsforellenfilet
2 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.93 €
Gemüse putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel feinhacken. Alles in Butter andünsten, mit Fischfond ablöschen und kurz aufkochen. Das Gemüse mit einem ...
xxx Forellenmousse mit grünem Pfeffer
8 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.50 €
Forellenfilets kleinschneiden, die Hälfte der Sahne zufügen und pürieren. Die Masse durch ein Sieb streichen. Restliche Sahne unterrühren. Kräuter fein hacken ...
